Roti Pisang Banjarmasin.
Sedang mencari ide resep roti pisang banjarmasin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti pisang banjarmasin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti pisang banjarmasin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti pisang banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti pisang banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Pisang Banjarmasin memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Pisang Banjarmasin:
- Ambil 5 buah pisang, belah 4, potong2 (saya pakai pisang kepok).
- Gunakan 8 sdm munjung tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100-150 ml santan matang.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan 1/4 sdt vanili (saya skip).
- Sediakan 2 sdm makan margarin, lelehkan.
- Gunakan Margarin secukupnya untuk mengoles.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Empal Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Roti Pisang Banjarmasin:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk hingga rata. Kemudian masukkan potongan pisang dan telur..
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tuang santan hingga membentuk seperti adonan tepung pisang goreng..
- Siapkan cetakan kue lumpur (saya pakai cetakan kue karakter). Panaskan, kemudian oles cetakan dengan margarin. Tuang adonan kira-kira 1-2 sdm ke dalam cetakan. Tutup cetakan, masak hingga bagian bawah matang. Lalu balik roti pisangnya untuk memberikan efek gosong di sisi atasnya..
- Setelah matang, angkat roti pisang. Sajikan dalam keadaan hangat ^_^.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti pisang banjarmasin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :