Ayam Jamur Masak Tomat. Untuk olahan ayam saya lebih suka buat masak bumbu semacam ini, lebih meresap ke dalam bumbunya. Jadi ayamnya ga digoreng dengan minyak banyak atau deep frying, otomatis lemak dari ayam yang keluar sendiri. Saya bukan anti makan goreng-gorengan, cuma berusaha.

Juga dikenal sebagai ayam cacciatore, rebusan rebus pedesaan ini dengan saus jamur tomat yang kaya. Sajikan di atas nasi atau dengan irisan tebal roti kering. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam jamur masak tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur masak tomat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur masak tomat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam jamur masak tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Untuk olahan ayam saya lebih suka buat masak bumbu semacam ini, lebih meresap ke dalam bumbunya. Jadi ayamnya ga digoreng dengan minyak banyak atau deep frying, otomatis lemak dari ayam yang keluar sendiri. Saya bukan anti makan goreng-gorengan, cuma berusaha.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam jamur masak tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Jamur Masak Tomat memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Jamur Masak Tomat:

1. Siapkan 1 ekor ayam dipotong 8.
2. Sediakan 10 buah jamur kancing, direbus.
3. Gunakan 5 bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 1 buah tomat ukuran besar.
6. Sediakan 2 cabe merah.
7. Ambil 2 cabe rawit jawa.
8. Gunakan 6 sdm saos tomat (saya pakai Del Monte).
9. Siapkan 1 batang daun bawang.
10. Sediakan 1,5 sdt kaldu jamur (saya pakai Totole).
11. Ambil 2,5 sdm minyak untuk menumis.
12. Ambil Secukupnya garam.
13. Sediakan Secukupnya gula.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Avocado Tako Thai yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Goreng ayam hingga kecokelatan, angkat, tiriskan. Tuang tomat dan air, masak hingga mendidih, tambahkan kaldu jamur, aduk rata. Terinspirasi dari resep dari japan hour tapi agak aku modif, aku tambah jamur dan tahu. Percaya deh, nasi di dapur pun bisa cepat habis kalau Resep Ayam Masak Kecap Tomat ini sebagai menu utama saat makan siang.

Cara membuat Ayam Jamur Masak Tomat:

1. Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih lagi setelahnya..
2. Siapkan bumbu. Untuk bawang, sisakan 2 bawang merah dan 1 bawang putih (sisi sebelah kanan) untuk diiris sebagai tumisan. Cuci bersih bawang, tomat, dan cabe. Lalu blender dengan sedikit air. Kalau sudah halus, sisihkan..
3. Panaskan minyak, tumis irisan 2 bawang merah dan 2 bawang putih. Kalai sudah harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambah dengan sedikit air, masak sampai setengah mendidih. Lalu masukkan saus tomat, kaldu jamur, gula, dan garam. Aduk rata..
4. Masukkan ayam, lalu masak sambil sesekali dibalik sampai bumbu setengah surut..
5. Cuci bersih daun bawang, iris-iris. Kemudian potong jamur menjadi 4 bagian. Masukkan jamur dan daun bawang ke dalam ayam, aduk dan masak lagi sampai bumbu meresap dan surut..
6. Ayam jamur masak tomat siap disajikan. Enak dimakan bersama nasi hangat 😄.

Yuk, kreasikan ayam yang ada di rumah dengan Resep Ayam Masak Kecap Tomat yang enak ini. Lihat juga resep Indomeie kuah rasa kari ayam super pedas pake tomat kol enak lainnya. Kala sedang tak punya waktu banyak di dapur, Sup Ayam Tomat bisa jadi salah satu pilihan lezat sekaligus praktis. Ada juga cara lain selain menggunakan potongan fillet paha ayam seperti yang tertera di resep. Kamu juga bisa menggunakan potongan daging ayam lain sesuai dengan seleramu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Jamur Masak Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :