Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 1/2 kg ayam segar (saya pakai bagian dada).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Ambil 1 bungkus Saori saus mentega.
- Siapkan 2 sdm kecap bangau.
- Gunakan 1 sdm maizena (cairkan).
- Ambil Ladaku (secukupnya).
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Sediakan Gula pasir (secukupnya).
- Sediakan Minyak goreng (secukupnya).
- Ambil Air (secukupnya).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Gepuk Sambal Mentah Tomat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu, tambahkan 1/2 sdt garam dan ladaku secukupnya aduk" hingga rata. Diamkan ayam selama kurleb 10 menit..
- Siapkan wajan berisikan 1 sdm margarin dan minyak goreng secukupnya. Tunggu minyak sampai agak panas, jika sudah panas masukan ayam,goreng ayam jangan terlalu garing. Jika sudah angkat dan tiriskan..
- Bawang putih di cincang kasar, siapkan wajan yg td dipakai goreng ayam tinggal dikurangi aja minyaknya, tambahkan 1 sdm margarin lagi. Masukan bawang putih dan tumis hingga harum, tambahkan air secukupnya,lalu masukan ayam. Aduk"hingga merata. Jika sudah terlihat sedikit mendidih masukan saori saus mentega, 2sdm kecap,maizena yg telah di cairkan,garam,gula, dan lada secukupnya. Aduk" sampai semua tercampur. Cicipi rasa,jika ada yg kurang optional aja..
- Masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam. Jika sudah matang angkat.Sajikan dalam piring, hmm ayam goreng mentega siap di hidangkan🤤😍.
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. minyak goreng untuk menggoreng ; Cara membuat: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :