Soto daging kambing. Lihat juga resep Soto Daging Kambing enak lainnya. Idresep - Resep Cara Membuat Soto Daging Kambing Enak, Daging kambing adalah salah satu daging yang populer di Indonesia. Daging kambing sendiri telah menjadi daging yang populer sejak jaman dahulu, dikonsumsi oleh berbagai orang diseluruh dunia.
Soto betawi misalnya, bukan hanya bisa diolah dengan daging sapi, tapi juga nikmat dengan daging kambing.
Tanpa bau prengus dan daging tetap empuk, ini dia cara membuatnya.
Sajian empuk dari daging kambing dan kuah kaldu soto yang begitu lezat, membuat hidangan ini cocok sekali disantap dan disajikan sewaktu makan siang.
Sedang mencari inspirasi resep soto daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Daging Kambing enak lainnya. Idresep - Resep Cara Membuat Soto Daging Kambing Enak, Daging kambing adalah salah satu daging yang populer di Indonesia. Daging kambing sendiri telah menjadi daging yang populer sejak jaman dahulu, dikonsumsi oleh berbagai orang diseluruh dunia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging kambing memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging kambing:
- Gunakan 700 gram daging kambing dan tulangnya.
- Gunakan 1 buah kentang.
- Sediakan 3 buah wortel.
- Sediakan Santan kental dari separuh kelapa parut.
- Ambil 1 batang Daun sop.
- Gunakan 1 batang Daun pre.
- Siapkan 1 batang Sere.
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Ambil 1 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdm Gula.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdt jinten.
- Sediakan Sejumput pala.
- Sediakan Tambahan:.
- Sediakan 2 kapulaga.
- Ambil 2 bunga lawang.
- Siapkan 3 cengkeh.
- Siapkan 1 kayu manis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 66. Sayap Ayam Mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah, bagi anda yang penasaran ingin mencoba menghidangkan sendiri menu sajian soto kambing dirumah dengan cara yang mudah dan praktis, kali ini kami akan berbagi resep praktisnya. Malang - Di Jawa Tengah biasanya daging kambing diolah jadi sup atau gule. Tapi di kota Malang, dimasak jadi soto kambing yang kuahnya gurih mantap. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah salah satu makanan khas Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging kambing:
- Rebus daging kambing sebentar, lalu buang airnya..kemudian rebus kembali dengan 1 liter air.
- Tumis bumbu halus, masukkan sere, daun jeruk dan daun salam.
- Setelah harum dan tanak masukkan daging kambing yang sudah direbus tadi dan kaldunya, masukkan juga kentang dan wortel, dan tambahannya.
- Lalu masukkan santan, aduk terus agar tidak pecah santan.
- Masukkan garam, gula, dan daun sop dan daun pre.
- Cek rasa dan sajikan.
Layaknya sop , Soto merupakan makanan berkuah yang terbuat dan berisikan kuah kaldu, daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan kambing. Ngga beda jauh dengan kalau kita makan di fast food dong ya? Lihat juga resep Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu enak lainnya. Daging kambing yang disantap bisa berupa sate kambing, soto kambing, gulai kambing, tongseng kambing, dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :