Soto Ayam Ceker Kuah Kuning. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Kemudian ia dimasak dengan bumbu kuning yang medok dan bikin lidah bahagia. Yuk, coba soto ceker kuah kuning yang gurih ini! Jangan lupa melengkapinya dengan sentuhan jeruk nipis, Bango Kecap Manis, dan sambal rawit!

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ceker kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam ceker kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ceker kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Ceker Kuah Kuning memakai 33 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker Kuah Kuning:

1. Gunakan 1/4 kg Dada ayam.
2. Sediakan 1/4 kg ceker ayam.
3. Siapkan 2500 ml air.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Ambil 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 7 siung bawang putih.
7. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Gunakan 1 ruas jahe.
11. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
12. Ambil Bumbu lainnya:.
13. Gunakan 1 sc bumbu soto ayam indofood.
14. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
15. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
16. Ambil 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 4 buah kapolaga.
18. Gunakan 2 buah bunga lawang.
19. Gunakan 2 sc royco ayam.
20. Gunakan 1 sdt garam.
21. Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir.
22. Gunakan Bahan pelengkap:.
23. Gunakan 1 bks soun, rebus sampai lunak.
24. Ambil 1/4 buah kol, iris tipis.
25. Siapkan 2 genggam toge.
26. Ambil 1 batang seledri.
27. Gunakan 1 batang daun bawang.
28. Ambil Bawang goreng.
29. Sediakan 2 buah jeruk nipis/ jeruk limau.
30. Siapkan 1 butir telur rebus, belah 2.
31. Ambil Bahan sambal:.
32. Sediakan 1 siung bawang putih.
33. Siapkan 8 buah cabe rawit merah.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue kering pisang coklat oatmeal yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Soto Ceker Ayam Kuah Kuning ceker ayam bihun di rendam air panas kol ukuran besar di iris lalu di rebus setengah matang Tauge direbus setengah matang Daun bawang. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge dan siraman kaldu panas. Resep: Soto ceker ayam kuah kuning Anti Ribet! Yuk, coba soto ceker kuah kuning yang gurih ini!

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Ceker Kuah Kuning:

1. Cuci bersih ayam n ceker lalu rebus sampai empuk.
2. Siapkan semua bumbu, lalu haluskan semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi n matang lalu masukkan bahan lainnya, oseng sampai wangi bangettt...
4. Masukkan bumbu tumisan ke dalam panci rebusan ayam, aduk rata lalu biarkan sampai kuah agak menyusut dan bumbu meresap ke dlm ayam.
5. Sementara menunggu kuah agak menyusut, kita siapin bahan pelengkapnya dlu, rebus kol, toge n soun lalu angkat dan tiriskan.
6. Sambal: rebus cabe rawit n bawang putih lalu haluskan, sisihkan. Iris2 seledri, bawang daun dan jeruk nipis/ jeruk lemo, sisihkan..
7. Setelah kuah soto agak menyusut, test rasanya, sesuaikan asin nya. Kalo sudah pas, matikan api, angkat dada ayam lalu goreng sebentar sampai berkulit n berwarna kuning keemasan. Angkat lalu suir2...
8. Penyelesaian: Tata soun, kol dan toge di dalam mangkok lalu taburi dg seledri n daun bawang, siram dg kuah soto. Tambahkan suiran ayam, ceker, telur rebus dan bawang goreng. Tambahkan perasan jeruk nipis dan jeruk limau serta sambal, sajikan selagi hangat.. Yuuumm segeeeerr bangetttt😍😍.

Jangan lupa melengkapinya dengan sentuhan jeruk nipis, Bango Kecap Manis, dan sambal rawit! Cita rasa kuah soto yang kaya berkat perpaduan kaldu ayam kampung dan ceker ayam. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. ID - Selain lezat, ceker ayam juga bisa kamu masukkan di menu soto , apalagi di soto bening. Nah biasanya soto identik dengan kuah kuning atau santan disini saya coba buat kuah bening sehingga menjadi Resep Soto Ayam Ceker Kuah Bening.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ceker kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :