Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas. Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Lagi mencari ide resep ayam rica-rica kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas:
- Gunakan 8 potong Ayam.
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit, bahan marinasi ayam.
- Siapkan 1 sdt Garam, bahan marinasi ayam.
- Ambil secukupnya Minyak Goreng.
- Ambil 3 lembar Daun Salam.
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang Sereh, geprek.
- Sediakan 2 ikat Kemangi.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Masako.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 15 buah Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 25 buah Cabe Rawit, kalo suka lebih pedas, bisa ditambahin ya.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 10 siung Bawang Merah.
- Ambil 6 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk / sekelingking.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tape Ketan Bunga Telang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.
Cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas:
- Cuci bersih ayam. Marinasi dengan garam & kunyit bubuk. Diamkan selama 1 jam..
- Panaskan minyak goreng & sedikit tepung (Bertujuan agar tidak meletup). Goreng ayam sebentar sampai berkulit saja. Angkat & sisihkan..
- Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian blender..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk, tumis lagi sampai matang..
- Masukkan air, aduk rata. Masak sampai mulai matang mendidih. Masukkan masako & garam, aduk merata..
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap..
- Masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor, angkat & sajikan..
- Taraaa... Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 😙😍.
Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Cara membuat ayam rica rica kemangi pedas : Pertama-tama, kalian ambil potongan ayam taruh di wadah / mangkuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :