Sayur Asem khas Jawa Timur-an.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem khas jawa timur-an yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem khas jawa timur-an yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem khas jawa timur-an, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem khas jawa timur-an enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem khas jawa timur-an sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem khas Jawa Timur-an menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem khas Jawa Timur-an:

1. Ambil Segenggam kangkung, cuci siangi, sisihkan.
2. Sediakan 1 buah labu siam.
3. Sediakan 1 buah wortel.
4. Sediakan 1 buah terong.
5. Ambil 1/2 ikat kacang panjang.
6. Sediakan Secukupnya daun melinjo.
7. Sediakan Secukupnya kulit melinjo.
8. Gunakan Secukupnya daun seledri.
9. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
10. Gunakan 3 siung bawang merah,iris tipis.
11. Gunakan 1 L air mineral.
12. Siapkan 2 biji asam jawa.
13. Siapkan 1 buah tomat hijau/merah (sesuai selera).
14. Sediakan 12 biji cabai hijau di potek.
15. Ambil 1 ruas laos.
16. Gunakan 2 lembar daun salam.
17. Sediakan Secukupnya gula.
18. Siapkan Secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue akar/unthuk yuyu yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem khas Jawa Timur-an:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong2 sesuai selera..
2. Didihkan air, masukkan duo bawang, salam, laos dan cabai hijau..
3. Masukkan labu siam, wortel, terong ke dalam panci. Setelah sedikit matang baru masukkan bahan yang lain..
4. Beri garam dan gula. Test rasa..
5. Terakhir masukkan kangkung dan daun seledri. Masak sebentar. Angkat dan siap di sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem khas jawa timur-an yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :