Ayam Kampung Rebus Jahe. Rebus air bersama jahe yang sudah dimemarkan, garam, gula, dan merica secukupnya. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum, masukkan daun pre, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Masukkan bumbu ke dalam ayam rebus dan masak lagi hingga daging ayam empuk.
Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum, masukkan daun pre, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Masukkan bumbu ke dalam ayam rebus dan masak lagi hingga daging ayam empuk. Rebus air bersama jahe yang sudah dimemarkan, garam, gula, dan merica secukupnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam kampung rebus jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung rebus jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rebus air bersama jahe yang sudah dimemarkan, garam, gula, dan merica secukupnya. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum, masukkan daun pre, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Masukkan bumbu ke dalam ayam rebus dan masak lagi hingga daging ayam empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung rebus jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung rebus jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kampung rebus jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kampung Rebus Jahe memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kampung Rebus Jahe:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Ambil 1/2 sdt Merica.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan Bumbu tumis:.
- Siapkan 8 siung bawang putih cincang kasar.
- Ambil 3 ruas jahe cincang kasar.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 4 sdm Kecap asin.
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdt Penyedap.
- Siapkan 100 ml minyak sayur.
- Ambil 1 ltr air es.
- Ambil Pelengkap selada air & bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Capcay Kuah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Masukkan ayam dan rebus hingga matang. SajianSedap.grid.id - Resep Ayam Rebus Jahe khas Chinese ini terkenal bisa menghangatkan tubuh. Hasilnya, tubuh bisa rileks dan energi serasa dicharge kembali. Kita juga bisa gunakan ayam kampung kalau mau rasanya lebih gurih lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kampung Rebus Jahe:
- Rebus ayam dengan garam gula merica jahe sampe empuk.
- Angkat lalu celupkan ke dalam air es agak kulit kenyal sisihkan.
- Tumis bawang putih jahe garam gula merica penyedap kecap asin saus tiram sampai harum.
- Saat matikan api masukkan minyak wijen lalu siramkan ke ayam yang sudah direbus.
- Siap disajikan.
Cuci potongan ayam hingga bersih lalu tiriskan. Rebus bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, daun kunyit, air asam dan santan sampai mendidih. Masukkan potongan ayam kampung, aduk-aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak dengan api kecil hingga daging ayam empuk dan santan agak kering. Buang air rebusan lalu bilas kembali ayam hingga bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kampung rebus jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :