Es pisang ijo. Kostenlose Lieferung möglich Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. It is served with coconut milk, cocopandan syrup and shaved ice to make this drink even more refreshing Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau yang terbuat dari campuran air dengan daun suji atau pandan.

Lagi mencari ide resep es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. It is served with coconut milk, cocopandan syrup and shaved ice to make this drink even more refreshing Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es pisang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es pisang ijo menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es pisang ijo:

1. Sediakan 10 buah pisang.
2. Siapkan Kulit pisang ijo.
3. Ambil 125 gram atau 12 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 125 gram tepung beras.
5. Sediakan 500 ml air.
6. Siapkan 3 sdm gula.
7. Siapkan 1/4 sdm garam.
8. Sediakan 1 sdm perisa pandan.
9. Gunakan 1 sachet santan instan (@65 ml).
10. Gunakan Bubur sumsum.
11. Ambil 7 sdm tepung beras.
12. Sediakan 30 ml santan instan.
13. Sediakan Secukupnya garam.
14. Gunakan 500 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Udang ayam saos asam manis yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. Sayangnya karena pindah ke Medan, saya jadi tidak bisa.

Langkah-langkah membuat Es pisang ijo:

1. Kukus pisang selama kurang lebih 10 menit sesuaikan dengan ukuran pisang.
2. Siapkan wadah, lalu campurkan seluruh bahan untuk kulit pisang ijo.
3. Aduk hingga merata.
4. Pindahkan adonan ke panci berukuran sedang dengan sambil menyaring adonan untuk memastikan adonan benar-benar halus dan tidak bergerindil..
5. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
6. Siapkan plastik yang sudah dipotong salah satu pinggiran dan bawahnya sehingga plastik membentak lebar..
7. Olesi sedikin minyak pada permukaan plastik..
8. Sendokkan sedikit adonan kulit ke permukaan plastik dan pipihkan. Setelah itu letakkan 1 pisang yang sudah dikukus. Kemudian gulung hingga pisang terlapisi sepenuhnya..
9. Setelah semua pisang sudah dilapisi kemudian kukus selama 15 menit dengan api sedang..
10. Sambil menunggu kukusan, buatlah bubur sumsum dengan mencampurkan seluruh bahan dan kemudian masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk..
11. Tata di mangkuk dengan ditambahkan es batu. Tambahkan sirup cocopandan atau susu kental manis rasa cocopandan..

Es Batu • Pisang Raja • Tepung Terigu • Tepung Beras • Santan Instan • Air • Gula Pasir • garam. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo adalah kudapan khas dari Makassar, Sulawesi Selatan. Hidangan ini diolah dari buah pisang raja, ambon, atau kepok yang sudah matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es pisang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :