Udang Saus Padang. Super Angebote für Padang Poliert Dunkel hier im Preisvergleich. Udang Saus Padang is a firm favorite at seafood stalls and restaurants. The shrimps are coated with the iconic red Padang sauce, which is spicy and sourish.

Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.

Sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Super Angebote für Padang Poliert Dunkel hier im Preisvergleich. Udang Saus Padang is a firm favorite at seafood stalls and restaurants. The shrimps are coated with the iconic red Padang sauce, which is spicy and sourish.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Padang menggunakan 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saus Padang:

1. Sediakan 400 gr Udang.
2. Siapkan 2 buah kentang potong kotak-kotak (tambahan saya).
3. Siapkan 1 buah Jagung.
4. Gunakan ⚘BUMBU HALUS ⚘ :.
5. Sediakan 1/2 ruas jempol Jahe.
6. Ambil 4 siung Bawang putih.
7. Sediakan 5 buah Bawang merah.
8. Ambil 6 buah Cabe merah keriting.
9. Sediakan 25 buah Cabe rawit oren.
10. Sediakan ⚘BAHAN TUMIS⚘ :.
11. Gunakan 1/2 sdt Gula pasir (me: 1/2 keping gula merah).
12. Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk (tambahan saya).
13. Ambil 1/2 sdm Kecap manis.
14. Sediakan 1 buah Bawang bombay, potong jadi 4.
15. Sediakan 2 sdm Minyak sayur.
16. Ambil 2 sdt Lada bubuk.
17. Sediakan 2 sdm Saos Raja Rasa (optional).
18. Siapkan 2 batang Daun bawang, potong agak panjang.
19. Siapkan 2,5 sdm Margarin.
20. Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
21. Ambil 5 sdm Saus tiram (sesuai selera).
22. Sediakan 5 sdm Saus sambal.
23. Sediakan 6 sdm Saus tomat (me: 2 sdm Sauce Inggris).
24. Sediakan 250 ml Air mineral (me: 650 ml, karna ditambah kentang).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bubur oatmeal sayur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang saus Padang menjadi menu favorit di. Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini. Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana.

Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:

1. Siapkan semua bahan..
2. Kupas udang, sisakan ekornya, belah punggung udang, bersihkan kotorannya. Cuci bersih udang. Kemudian kucuri perasan jeruk lemon/jeruk nipis secukupnya saja. Diamkan sekitar 10 menit, lalu bilas dengan air bersih..
3. Siapkan jagung, daun bawang dan bawang bombay. Potong - potong jagung. Potong daun bawang agak panjang. Bawang bombay dibelah-belah agak besar. Sisihkan..
4. Cuci dan haluskan semua bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting, dan jahe)..
5. Siapkan wajan. Panaskan margarin dan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum masukkan bawang bombay..
6. Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, saus sambal..
7. Masukkan juga saus tomat (me: 2 sdm sauce inggris), saos raja rasa (tambahan dari saya, boleh di skip), garam (me: skip, pakai saos raja rasa), gula (me: 1/2 keping gula merah) dan sedikit kaldu bubuk (optional). Tuang air mineral (me: 650 ml, karna ditambahkan kentang). Aduk rata. Diamkan sampai hampir mendidih..
8. Kemudian masukkan potongan jagung, masak sampai setengah matang dulu lalu masukkan udang dan kentang (tambahan dari saya, kentang boleh diskip). Masak udang dan kentang tersebut sampai hampir matang. Jangan lupa tes rasa..
9. Terakhir masukkan potongan daun bawang, masak sebentar saja. Masak sampai air sedikit berkurang..
10. Setelah matang, angkat dan sajikan..

Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Untuk memasaknya, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti cabai, bawang, saus sambal, dan lainnya. Bagi penggemar pedas, Anda bisa menambahkan cabai ke dalam masakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :