Semur jawa (lapis daging). Lihat juga resep Semur Daging Suroboyo enak lainnya. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish.

Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih.

Lagi mencari inspirasi resep semur jawa (lapis daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jawa (lapis daging) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur Daging Suroboyo enak lainnya. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jawa (lapis daging), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jawa (lapis daging) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jawa (lapis daging) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur jawa (lapis daging) memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur jawa (lapis daging):

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi (saya mix 1/4 kg daging+5 potong tahu).
2. Siapkan 7 siung bawang merah.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 biji kemiri.
5. Siapkan 1/2 sdt pala.
6. Sediakan Kecap manis (sesuai selera).
7. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
8. Ambil 1 lt Kaldu (sesuai selera).
9. Siapkan secukupnya Garam & gula.
10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
11. Ambil Minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi Cincang dg Kentang Tomat menu anak mudah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya. Daging nya empuk cocok dimakan dengan kentang atau nasi hangat. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Langkah-langkah menyiapkan Semur jawa (lapis daging):

1. Rebus daging sapi hingga matang. Lalu iris sesuai serat dan geprek.
2. Potong serong tahu dan goreng setengah matang (sesuai selera) dan sisihkan.
3. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,pala.
4. Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
5. Masukkan daging yg sudah di geprek, masak hingga daging berubah warna.
6. Masukkan kecap manis, tahu, merica, garam, gula, air kaldu & penyedap rasa.
7. Masak hingga mendidih dan dan bumbu meresap.
8. Test rasa, angkat dan siap disajikan (untuk 5-6 porsi).

Salah satu menu andalan khas Surabaya ini sangatlah nikmat lho. Jika kita telusuri, ternyata lapis daging khas Surabaya merupakan salah satu masakan yang diadaptasi dari kuliner Belanda yang mirip semur Jawa. Lapis daging memiliki rasa yang manis, gurih, dagingnya empuk dan kuahnya kental, nikmat banget dijamin deh. Untuk menikmati lapis daging ini tentu tidak. Lapis daging yang manis d engan bumbu kecoklatan yang menempel di sekujur badannya ini merupakan makana n waji b kala acara selamatan tiba di kampung halaman saya, Paron, Ngawi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur jawa (lapis daging) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :