508.Soto Padang Khas Sumbar. Mulai melengkapi resep masakan ala minang. Hidangan ini berbahan dasar kaldu sapi dengan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, ditambah bihun, perkedel kentang dan nikmat dimakan panas-panas. Selain di Sumatera Barat, resep Soto Padang kini bisa ditemukan di sejumlah rumah makan Padang di Indonesia.
Makanan khas sumatera barat yang satu ini tentu saja sudah sering untuk Anda nikmati, bahkan makanan yang satu ini bisa dengan mudah untuk Anda temui diberbagai kota selain kota Padang. Yup, makanan tersebut adalah sate padang. Satai padang atau yang sering disebut dengan sate padang adalah makanan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Anda sedang mencari ide resep 508.soto padang khas sumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 508.soto padang khas sumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mulai melengkapi resep masakan ala minang. Hidangan ini berbahan dasar kaldu sapi dengan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, ditambah bihun, perkedel kentang dan nikmat dimakan panas-panas. Selain di Sumatera Barat, resep Soto Padang kini bisa ditemukan di sejumlah rumah makan Padang di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 508.soto padang khas sumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 508.soto padang khas sumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 508.soto padang khas sumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 508.Soto Padang Khas Sumbar menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 508.Soto Padang Khas Sumbar:
- Ambil 250 gr daging sapi sedikit berlemak.
- Sediakan 1 bks soun.
- Ambil 1000 ml air masak (kuah soto sdh jadi).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit (sy 1/4 sdt kunyit bubuk).
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 3 btr kapulaga.
- Siapkan 3 btr cengkeh.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btng serai geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 bks royco rs ayam(rsp.kaldu blok).
- Sediakan 1/4 sdt garam (sesuaikan krna royco sdh ada rs asin).
- Siapkan Bahan toping:.
- Sediakan 100 gr kerupuk puly merah goreng (saya krupuk nas duk).
- Gunakan 8 bh perkedel kentang.
- Siapkan 100 gr bawang goreng.
- Gunakan 2 btng daun seledri iris halus.
- Ambil Sambal cabe yg digoreng.
- Sediakan Bahan sambal.
- Ambil 10 cabe merah keriting.
- Sediakan 10 cabe rawit orange.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/6 sdt garam halus.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tempe Bacem yang Enak Tips Anti Gagal
Berbeda dengan satai berbumbu kacang yang khas di Jawa, satai Padang ini justru memiliki kuah yang kental. Pertama kali, satai padang ini diketahui berasal dari daerah Padang Panjang. Kemudian setelah itu makanan ini tersebar dari Padang Panjang ke Pariaman. Tidak hanya di Sumatera Barat, satai padang kini sudah tersebar di seluruh Nusantara.
Cara membuat 508.Soto Padang Khas Sumbar:
- Siapkan bahan rebus daging setelah mendidih buang air keruhnya dan bilas air masak. Lalu rebus lg dengan air baru. Setelah empuk tambahkan semua bumbu cemplungnya rebus daging sebentar lagi biar keluar wangi bumbu cemplungnya, sambil Siapkan bumbu halus..
- Ulek bumbu sampai halus lalu tumis dengan 3 sdm minyak kelapa. Setelah harum dan sedikit kering angkat dan tambahkan bumbu ke panci rebus daging.
- Didihkan kembali dan koreksi rasa lalu angkat dagingnya dan iris tipis dan goreng sampai sedikit kering dan angkat sisihkan..
- Goreng bahan sambal dan haluskan lalu goreng kembali tambahkan garam..siapkan juga perkedel kentangnya👉 klik (lihat resep).
- Siapkan pelengkap lainnya. Seduh soun setelah lunak buang air panasnya dan siram dengan air matang. Dan tiriskan. Siapkan mangkok tata bihun,daging goreng perkedel daun seledri iris dan siram kuah sotonya tambahkan sambal. Kerupuk dan bawang goreng.... Hemmm.. Gak salah saya mencoba soto ini.. 👌👌😊.
Para pedagang satai padang membuka cabang di berbagai daerah di Indonesia. Satai padang yang tersebar pun bermacam-macam, baik satai Padang Panjang, satai Pariaman, maupun satai Padang Kota. Meski ketiganya berbeda-beda berdasarkan tampilan dan rasanya, semua jenis satai ini dikenal. Sumatra Barat (disingkat Sumbar) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di Pulau Sumatra dengan Padang sebagai ibu kotanya. Provinsi Sumatra Barat terletak sepanjang pesisir barat Sumatra bagian tengah, dataran tinggi Bukit Barisan di sebelah timur, dan sejumlah pulau di lepas pantainya seperti Kepulauan Mentawai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 508.Soto Padang Khas Sumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :