Chiffon Cake Pandan - Lembut seperti kapas.
Lagi mencari ide resep chiffon cake pandan - lembut seperti kapas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cake pandan - lembut seperti kapas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon cake pandan - lembut seperti kapas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chiffon cake pandan - lembut seperti kapas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chiffon cake pandan - lembut seperti kapas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chiffon Cake Pandan - Lembut seperti kapas memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chiffon Cake Pandan - Lembut seperti kapas:
- Siapkan Bahan A.
- Gunakan 8 btr kuning telur.
- Ambil 155 gr tepung terigu pro sedang.
- Sediakan 65 gr santan kental.
- Siapkan 80 ml jus daun pandan (dari 10lbr daun pandan).
- Gunakan 80 ml minyak sayur.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan 8 btr putih telur.
- Sediakan 1 sdt cream of tartar (1sdm perasan lemon).
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Sediakan tambahan.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 2 tetes perisa pandan hijau.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar bulat keju gercep yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Chiffon Cake Pandan - Lembut seperti kapas:
- Masukkan wadah A tepung terigu yg sudah di ayak dan kuning telur 8 butir.. wadah B masukkan 8btr putih telur, sisa bahannya menyusul di masukkan 1 per 1.
- Di wadah A, aduk perlahan kuning telur sampai hancur menggunakan whisker, masukkan santan kental, aduk lagi sampai merata, masukkan air jus pandan yg sudah di saring yah.. aduk merata lagi.. masukkan minyak sayur.. aduk semua smpai tercampur rata, boleh di tambah vanili bubuk yah.. sisihkan...
- Kocok putih telur, dengan kecepatan tinggi, masukkan cream of tartar atau perasan jeruk lemon.. lalu sedikit demi sedikit masukkan gula pasir.. bertahap yaah.. sampai habis...
- Mixer sampai kental berjejak.. kalo di balik adonan nggk tumpah yaah.. kira2 mixer sekitar 20menit...
- Masukkan putih telur yg sudah di kocok ke dalam adonan A sedikit demi sedikit.. aduk perlahan adonan dengan cara lipat balik menggunakan spatula.. saya bagi 3x untuk masukkin putih telurnya ke adonan A. aduk sampai tercampur merata... jika di rasa kurang hijau, boleh di tambah perisa pandan yg warna hijau yaahh.. biar warnanya lebih cantik.. aduk perlahan sampai semua tercampur rata...
- Masukkan adonan ke dalam loyang (saya pake 22cm, tinggi 7cm) tanpa di oles apapun yah loyangnya.. masukkan semua adonan, ratakan.. hentak2 sampai udara keluar dari loyang...
- Masukkan ke dalam oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu dengan api sedang.. tunggu 40menit...
- Setelah 40 menit, keluarkan, belah kue seperti di gmbar, biar kue matang merata.. masukkan lagi ke dalam oven...
- Kira2 sudah kecoklatan dan di tusuk menggunakan lidi tidak menempel tandanya sudah matang.. keluarkan kue, lalu langsung di balik yah.. biar kue nggk kempes.. di balik spt gambar ini, klo nggk punya botol yg muat bisa pake gelas di bawahnya yah.. yg penting harus di balik.. tunggu dingin...
- Lalu jika sudh dingin, keluarkan dari loyang, dan siap di santap deehhh... jamin enak.. empuk.. seperti kapas 😁👍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiffon cake pandan - lembut seperti kapas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :