Soto Ayam Semarangan. Not the best Soto Ayam in Semarang that I have ever taste. Maybe because this is too crowded that make me not satisfy with this place. Not recommended during this pandemic, because you cannot keep your distance to other people.
Baru-baru ini saya dibuat jatuh cinta lagi dengan Soto.
Di Surabaya saya terbiasa menyantap Soto Ayam khas Lamongan.
Namun kali ini saya menyantap Soto Ayam khas Kudus di Semarang.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam semarangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam semarangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Not the best Soto Ayam in Semarang that I have ever taste. Maybe because this is too crowded that make me not satisfy with this place. Not recommended during this pandemic, because you cannot keep your distance to other people.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam semarangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Semarangan memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Semarangan:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 1 bungkus toge /kecambah.
- Gunakan 2 ons kobis putih.
- Gunakan Bihun jagung.
- Ambil 1 1/2 liter air.
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe.
- Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Daun seledri.
- Ambil Tomat.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil Garam.
- Gunakan Penyedap rasa royco ayam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan 1 butir Jeruk nipis.
- Sediakan Untuk bumbu yg dihaluskan:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 butir merica.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit.
- Ambil Untuk sambalnya :.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Gunakan Cabe rawit merah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue Putu yang Enak Tips Anti Gagal
Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Kuahnya bening ada bihun dan beberapa sayur. Kaligarang Raya, Semarang, (deket lampu merah RS. Soto Ayam milik Mas Boed ini bisa menjadi opsi berikutnya untuk kamu menjajal kuliner khas Kota Semarang.
Cara menyiapkan Soto Ayam Semarangan:
- Pertama kita bersihkan daging ayam lalu kita rebus sebentar buang airnya,kemudian baru kita tambahkan air 1½ liter untuk kaldunya sambil kita rebus bihun jagungnya ya (d panci lain).
- Siapkan bumbu yg sudah d haluskan d uleg ya (bawang merah, bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,sedikit garam).
- Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan sampe harum kemudian setelah kuah mulai meletup kita masukkan bumbunya yg sudah ditumis+jahe+sereh geprek+daun jeruk,koreksi rasa.
- Kemudian angkat sebagian daging ayam,kita sisihkan untuk digoreng buat suiran.
- Kemudian untuk sambalnya bisa kita rebus(cabe,tomat,bawang putih)bumbu garem,royco.
- Langkah terakhir siapkan bihun yg udh direbus,kobis mentah d iris,suiran daging ayam,seledri,kasih kuah kemudian taburi bawang goreng...jadi deh....jangan lupa kasih sambal+kecap.
Isinya mungkin tak berbeda jauh dengan soto pada umumnya, namun pembedanya adalah dari rasa kuahnya dan isian yang melimpah. Rasa soto semakin kuat setelah dicampur dengan aneka sate yang disediakan. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :