Ayam Masak Kecap Manis (Dengan Bumbu Marinasi). Resep Ayam Masak Kecap Manis (Dengan Bumbu Marinasi). Tapi teteup tiap ada yang mau dibikin dan cari-cari resep nyonteknya kesini ^^ Semenjak #dirumahaja hampir tiap hari ada aja yang dibikin. Lihat juga resep Ayam Goreng marinasi kecap dan ketumbar enak lainnya.

Dengan menyiapkan bumbu marinasi ayam dan kemudian mencampurkannya pada ayam, Moms bisa menyimpannya di freezer dan menjadikannya stock menu makan keluarga. Nah, kalau mau rasa ayam cenderung ringan dan lebih juicy, bisa pakai bumbu marinasi hawaiian. Untuk takaran, bisa kamu sesuaikan sendiri tergantung berapa banyak ayam yang diolah.

Sedang mencari ide resep ayam masak kecap manis (dengan bumbu marinasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kecap manis (dengan bumbu marinasi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kecap manis (dengan bumbu marinasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak kecap manis (dengan bumbu marinasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Masak Kecap Manis (Dengan Bumbu Marinasi). Tapi teteup tiap ada yang mau dibikin dan cari-cari resep nyonteknya kesini ^^ Semenjak #dirumahaja hampir tiap hari ada aja yang dibikin. Lihat juga resep Ayam Goreng marinasi kecap dan ketumbar enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam masak kecap manis (dengan bumbu marinasi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Kecap Manis (Dengan Bumbu Marinasi) memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Masak Kecap Manis (Dengan Bumbu Marinasi):

1. Ambil 1 ekor ayam (potong-potong).
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis/lemon/limo (saya pake limo krn cuma ada itu).
3. Gunakan 1 buah bawang bombay (iris tebal).
4. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang kasar).
5. Sediakan 5 sdm kecap manis (atau sesuai selera).
6. Gunakan 2 sdm palm sugar (boleh ganti gula pasir/madu/gula merah).
7. Ambil 300 ml air (secukupnya).
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Gunakan Secukupny minyak.
11. Siapkan Bumbu marinasi.
12. Ambil 2 sdm kecap asin.
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (atau sesuai selera).
14. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (atau sesuai selera) bisa pake kaldu ayam.
15. Ambil 1,5 sdm tepung meizena.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lalu panaskan minyak goreng, masukkan potongan ayam yang telah dibumbui. Tambahkan saus tomat, gula, garam, cuka dan merica. Pertama, siapkan dulu bumbu marinasi berupa campuran kemiri, bawang putih, cabai merah keriting, sedikit gula dengan air jeruk nipis. Tambahkan Bango Kecap Manis dan margarin, lalu aduk rata.

Cara membuat Ayam Masak Kecap Manis (Dengan Bumbu Marinasi):

1. Cuci bersih ayam dan kucuri dengan 1 buah jeruk (kalo pake lemon bisa pake 1/4 buahnya aja) lalu diamkan selama 10 menit.
2. Lalu bilas ayam dan masukkan bumbu marinasi. Aduk secara merata dan agak diremas biar meresap. Lalu tutup wadah dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit..
3. Setelah 30menit, siapkan panaskan wajan diatas kompor (bisa beri sedikit minyak) lalu tata ayam di wajan dan tutup. Masak dengan api cenderung kecil hingga kecoklatan. Lalu balik sisinya dan lakukan hal yang sama. Masak hingga ayam hampir matang. Kalau ayamnya kecil bisa sampai matang, tapi kalau besar bisa di masak bersama bumbu sampai matang..
4. Angkat ayam dan sisihkan. Dengan minyak yg keluar dr ayam, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan kembali ayam. Tambahkan kecap manis, 1sdm gula, garam dan air. Aduk rata dan masak hingga air menyusut..
5. Koreksi rasa. Tambahkan lagi 1 sdm gula dan garam(bila perlu). Matikan kompor dan kucuri dengan jeruk..
6. Note: kenapa gulanya dikasih 1sdm dulu lalu baru ditambah lagi? Karena saya tidak mau gulanya terlalu caramelized jadinya warnanya akan terlalu coklat. Tapi kalo menggunakan gula pasir bisa langsung dikasih sekaligus..
7. Taraaaa.. buat aku dan family ini enak bangeett.. anak-anak yg biasanya doyannya ayam goreng melulu sampe nambah nasi hihihi.
8. Ini bisa banget yah jadi menu sahur karena super gampang! Ayamnya bisa dimarinasi dari malem terus pas sahur tinggal masak deh.

Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Tambahkan kecap manis dan sedikit minyak goreng. Daging ayam yang sudah dipotong kotak-kotak dimasukkan ke dalam bumbu sate. Kamu bisa menambahkan susu cair untuk melunakkan daging ayam. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kecap manis (dengan bumbu marinasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :