Bebek Rica-rica. Lihat juga resep Bebek Rica-Rica enak lainnya. Bosan dengan bebek yang diolah itu-itu saja, maka Moms harus coba resep bebek rica-rica telanjang atau low fat ala Hasan_as. Menurutnya, yang membuat bebek gurih dan enak konon adalah karena banyak kolesterol dan ternyata lapisan lemak dibawah kulit bebek cukup tebal.

Kumpulan resep bebek rica rica ini memang paling juara bagi pecinta pedas, karena paling banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan jahe dengan bahan utamanya bebek yang bisa dicoba dirumah antara lain: Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang dipilih. Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini.

Sedang mencari ide resep bebek rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bebek Rica-Rica enak lainnya. Bosan dengan bebek yang diolah itu-itu saja, maka Moms harus coba resep bebek rica-rica telanjang atau low fat ala Hasan_as. Menurutnya, yang membuat bebek gurih dan enak konon adalah karena banyak kolesterol dan ternyata lapisan lemak dibawah kulit bebek cukup tebal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Rica-rica menggunakan 36 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Rica-rica:

1. Siapkan 600 gr Bebek.
2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bebek.
3. Sediakan 👉 Bumbu Ungkep.
4. Siapkan 50 gr Bawang merah (6 Siung).
5. Siapkan 20 gr Bawang putih (4 Siung).
6. Gunakan 15 gr Jahé.
7. Sediakan 15 gr Lengkuas.
8. Siapkan 7 gr Kunyit.
9. Siapkan 3 Lembar Daun jeruk.
10. Siapkan 2 Lembar Daun salam.
11. Gunakan 300-400 ml Air.
12. Ambil Secukupnya Garam.
13. Ambil Secukupnya gula pasir.
14. Siapkan Secukupnya Merica bubuk.
15. Siapkan Secukupnya Chicken powder.
16. Siapkan 👉 Sambal Rica-rica.
17. Ambil 50 gr Cabe merah besar.
18. Gunakan 25 gr Cabe rawit merah.
19. Ambil 35 gr Bawang merah.
20. Siapkan 15 gr Bawang putih.
21. Sediakan 10 gr Lengkuas.
22. Gunakan 10 gr Jahe.
23. Ambil 3 Lembar Daun jeruk.
24. Ambil 2 Lembar Daun salam.
25. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis.
26. Ambil Secukupnya Garam.
27. Gunakan Secukupnya gula pasir.
28. Gunakan Secukupnya merica bubuk.
29. Sediakan Secukupnya Chicken powder.
30. Siapkan 👉 Pelengkap.
31. Siapkan Nasi putih.
32. Sediakan Selada.
33. Siapkan Kol/kubis.
34. Sediakan Tomat.
35. Ambil Daun kemangi.
36. Gunakan Terong goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Capcay kuah instan yang Lezat Tips Anti Gagal

Bumbu rica-rica cocok dipadukan dengan macam-macam protein. Rica rica bebek super pedas. bebek (potong") • cabe pedas • me rica • lumuri sedikit garam, diamkan sejam, lalu kukus setengah matang • serai (digeprek) • daun jeruk • daun salam • gula merah. Jakarta - Menu rica-rica bisa jadi lauk favorit keluarga. Tak cuma ayam, daging bebek pun sudah lumrah diolah jadi bebek rica-rica kan, Bun?

Cara menyiapkan Bebek Rica-rica:

1. Siapkan bahan-bahan,Cuci bersih daging bebek, dan lumuri dengan jeruk nipis..
2. Marinasi dan Bumbu Ungkep bebek : masukkan Kedalam Blender, bawang merah, bawang putih,jahe, lengkuas, kunyit, dan Daun Jeruk, tambahkan sedikit air, blender sampai halus.Masukan bumbu halus Kedalam daging bebek, masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan chicken Powder, aduk rata, dan biarkan selama 30 Menit.
3. Masukan kedalam kuali, daging bebek,daun salam,dan Air.Ungkep daging bebek sampai lembut.Panaskan minyak goreng secukupnya goreng daging bebek sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Sambal rica-rica : masukkan Kedalam Blender/Tumbuk,Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Merah, bawang putih, lengkuas,jahe, Daun Jeruk, sedikit minyak, Blender kasar.Panaskan minyak tumis Sambal rica-rica, masukkan daun salam, Aduk rata, masukkan garam, gula pasir, chicken Powder dan merica bubuk, aduk rata, koreksi rasa dan matikan api..
5. Saatnya Plating, Susun daun Selada,bebek goreng di atasnya,siram dengan Sambal Rica-rica, letakan Daun basil sebagai Garnish.Hidangkan Bebek Rica-rica dengan lalab dan nasi Timbel.Enjoy...🤤🤤🤤😘😘😘.

Makanya, bagi Bunda yang sedang cari ide lauk. Resep Praktis Bebek Rica-Rica Gurih Pedas Tanpa Amis. Bebek merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki rasa super enak, sedap dan kaya akan nutrisi. Ya, meskipun bebek dikatakan sebagai salah satu makanan yang sarat akan kolesterol sih, hehe. Tapi jangan khawatir, selama kamu memasak daging bebek dengan cara yang tepat dan bumbu lengkap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :