Manisan kolang- kaling. Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai.
Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Resep Manisan Kolang-Kaling Beserta Tipsnya agar Tidak Asam. Selain itu, manisan kolang-kaling juga cukup favorit sebagai hidangan berbuka puasa ataupun Lebaran. Kolang-kaling Jawa biasanya kecil-kecil dan sedikit keras.
Sedang mencari inspirasi resep manisan kolang- kaling yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang- kaling yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang- kaling, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manisan kolang- kaling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan manisan kolang- kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Manisan kolang- kaling menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Manisan kolang- kaling:
- Gunakan 1 kg kolang-kaling.
- Sediakan 7 lembar daun pandan diikat simpul.
- Ambil 250 gram gula pasir (sesuai selera).
- Gunakan 2 SM air lemon.
- Siapkan 1 St pasta anggur(sesuai selera).
- Gunakan 1/2 St kapur sirih.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sate Lilit Bali yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sementara kolang-kaling dari Binjau lebih besar, sudah dipipihkan, bening dan empuk. Kalau biasanya manisan kolang kaling itu kering tanpa air yaa. Nah kalau ini versi berair alias berkuah. Setelah matang, simpan di kulkas dalam wadah tertutup.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan kolang- kaling:
- Cuci bersih kolang- kalingnya dan rendam dgn kapur sirih (gunanya kapur sirih untuk menetralisir rasa asam, ini sih opsi klu bunda gak ada air beras) rendam selama 1-2 jam. Setelah itu bilas sampai bersih dan tiriskan..
- Didihkan 600 ml dan daun pandan lalu rebus kolang kalingnya selama 10 menit sambil diaduk, kecilkan api lalu buang airnya sebanyak 300 ml, lalu tambahkan gula pasir, pasta anggur, air lemon dan masak dgn api kecil sambil terus diaduk rata sampai warna pastanya meresap dan air nya menyusut. Lalu matikan api..
- Setelah dingin bunda bisa masukkan kedalam toples dan simpan di kulkas. Dalam penyajian aku suka taburi dgn gula pasir, biar rasanya ada kres2 nya 😄😄.
Kalau bukan bulan puasa, saat cuaca terik disantap. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Lihat juga resep Manisan Kolang-Kaling Sirup Marjan enak lainnya. Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Manisan kolang- kaling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :