Kue Kering Melinjo. Kue kering emping melinjo. emping melinjo yg sudah digoreng hancurkan kasar saja • tepung terigu segitiga biru • tepung tapioka (aku pakai tapioka pak tani) • margarin (aku pake blue band) • gula pasir yang sudah dihaluskan • baking powder • tepung susu • kuning telur yg sudah direbus dan dihaluskan. Kue kering yang satu ini berbeda dari jenis kue kering lainnya, Kue kering melinjo mirip seperti kue kering kacang hanya saja bahannya menggunakan melinjo. Bagi anda yang ingin membuat kue kering spesial dan lain dari yang lain cobain deh resep kue kering melinjo berikut ini.
Be the first to review "Kue Kering Rasa Melinjo" Cancel reply.
Required fields are marked * KOMPAS.com - Tak hanya mudah dibuat menjadi keripik renyah, emping melinjo goreng juga bisa diolah jadi kue kering yang gurih.
Berbekal bahan seperti mentega, gula halus, telur, garam, tepung terigu, dan keju, kamu bisa membuat kue keju melinjo untuk isi stoples camilan lebaran.
Anda sedang mencari ide resep kue kering melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering melinjo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering melinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kering melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kue kering emping melinjo. emping melinjo yg sudah digoreng hancurkan kasar saja • tepung terigu segitiga biru • tepung tapioka (aku pakai tapioka pak tani) • margarin (aku pake blue band) • gula pasir yang sudah dihaluskan • baking powder • tepung susu • kuning telur yg sudah direbus dan dihaluskan. Kue kering yang satu ini berbeda dari jenis kue kering lainnya, Kue kering melinjo mirip seperti kue kering kacang hanya saja bahannya menggunakan melinjo. Bagi anda yang ingin membuat kue kering spesial dan lain dari yang lain cobain deh resep kue kering melinjo berikut ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue kering melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kering Melinjo menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kering Melinjo:
- Ambil 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 250 gr mentega.
- Ambil 100 gr gula halus.
- Gunakan 100 gr emping,goreng dan hancurkan.
- Gunakan 50 gr keju,parut halus.
- Ambil 3 butir kuning telur.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Ambil 2 sdm susu bubuk.
- Ambil 1 sdt baking powder.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayap ayam kari pedas ( Chicken wings curry ) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah Mudah Membuat Kue Melinjo Garing. Sebelum dipakai, terlebih dulu garam, soda kue, baking powder dan tepung terigu diayak sampai halus lalu sisihkan. Dalam wadah lain, tuangkan gula halus bersama dengan margarine lalu aduk merata. Resep Dan Cara Membuat Kue Kering Belinjo Gurih Dan RenyahKue Belinjo adalah kue kering yang adonan dasarnya sama dengan kue kering biasa namun yang membedak.
Langkah-langkah membuat Kue Kering Melinjo:
- Campurkan tepung terigu,baking powder dan susu bubuk,ayak lalu sisihkan..
- Kocok mentega,gula halus,2 kuning telur dan putih telur sampai kembang,masukkan ayakan terigu dan keju parut,aduk rata dengan spatula,tambahkan emping,aduk lagi sampai benar2 tercampur rata..
- Ambil adonan sebesar ibu jari,buat bulatan lalu tekan biar agak pipih,taruh diatas loyang yang sudah diolesi mentega,beri jarak untuk kue mengembang..
- Olesi bagian atas kue dengan sisa kuning telur,panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat hingga kekuningan..
Tekstur kue yang lembut dan rasanya yang manis, gurih, namun sedikit pahit, membuat kue ini berbeda dengan kue kering kebanyakan. Bahan utama kue ini terbuat dari kacang melinjo, namun kamu juga bisa menggunakan kerupuk emping siap saji. Cara Membuat Keripik Melinjo : Pertama kita olah dahulu buah melinjonya. Pertama kupas dahulu kulit melinjo sehingga akan didapat buah melinjo dengan cangkang yang keras. Lihat juga resep Kukis Emping (No Mixer dan Anti Ribet) enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kering Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :