Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap:

1. Siapkan 400 gram ayam.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
4. Sediakan 1 batng sereh digeprek.
5. Ambil 1/2 ruas jari jahe digeprek.
6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
7. Sediakan 1/2 sdt gula merah.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 200 ml air.
11. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
12. Sediakan Minyak.
13. Ambil Bumbu halus:.
14. Ambil 4 siung bawang putih.
15. Ambil 8 buah bawang merah.
16. Gunakan 2 buah kemiri(mf kemiri lp tdk kefoto).
17. Ambil Bumbu marinasi:.
18. Sediakan 1 sdm saus tiram.
19. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
20. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.

Cara menyiapkan Ayam Kecap:

1. Siapkan bahan.Cuci ayam sampai bersih dan potong2.Tambahkan bumbu marinasi aduk rata diamkan 15 menitan.Tumis bumbu halus tambahkan lada bubuk dan ketumbar tumis sampai harum.
2. Setelah bumbu matang dan hatum masukkan daun salam,daun jeruk,jahe dan sereh aduk rata sebentar,lalu masukkan ayam aduk sampai tercampur dengan bumbu masak sampai ayam berubah warna..
3. Masukkan air tambahkan kecap manis dan gula merah aduk sampai rata tutup wajan.Sesekali diaduk masak sampai air menyusut..

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :