Soto ayam nikmat. Lihat juga resep Soto ayam kampung enak lainnya. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam kaldu ayam. Soto ayam memang sudah gak asing lagi ya buat kita.

Lihat juga resep Soto ayam kuah mantap simpel enak lainnya. Salah satu makanan yang jadi favorit kami adalah soto ayam bening. Hidangan ini terkesan sederhana, tapi punya rasa yang nikmat, apalagi jika disantap di malam hari saat udara lebih dingin.

Sedang mencari ide resep soto ayam nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam nikmat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam nikmat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto ayam kampung enak lainnya. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam kaldu ayam. Soto ayam memang sudah gak asing lagi ya buat kita.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam nikmat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam nikmat menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam nikmat:

1. Gunakan 2 ptg paha utuh (atas, bawah) ayam.
2. Gunakan 3 ltr air / kira2 15gls kaca belimbing.
3. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
4. Ambil Bumbu halus.
5. Siapkan 3 butir bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 butir kemiri.
8. Siapkan 1/2 sdt lada.
9. Gunakan 3/4 sdt ketumbar.
10. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas, kunyit & jahe.
11. Sediakan 1 btg serai.
12. Gunakan 2 lbr daun salam.
13. Siapkan 1 lbr daun jeruk.
14. Sediakan Bumbu tabur.
15. Gunakan 2 1/2 sdt garam.
16. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
17. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
18. Siapkan Pelengkap.
19. Gunakan 2 genggam toge.
20. Siapkan 2 gulung soon.
21. Siapkan 2-3 lbr sledri (potong2 kecil) kali ini ga pake krn kehabisan.
22. Sediakan 2-3 helai daun bawang (potong2 sedang).
23. Siapkan 1/4 butir tomat.
24. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
25. Sediakan 8 buah cabe rawit merah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Fu yung hai yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara mengolahnya pun tak terlalu rumit. Kamu bisa menggunakan ayam negeri ataupun ayam kampung. Resep Soto Ayam Lamongan Paling Nikmat. Salah satu hidangan berkuah yang paling nikmat dan segar adalah soto ayam Lamongan.

Cara membuat Soto ayam nikmat:

1. Tumbuk bumbu halus. Panaskan minyak goreng dg api sedang dalam panci yg akan dipake utk bikin soto, lalu tumis smua hingga layu/harum. Masukkan potongan ayam, tutup dan kecilkan api semaksimal mungkin sampe keluar kaldu dan balik ayam biar tdk gosong, kemudian tutup lagi sampe warna ayam rata.
2. Tuangkan air 1/2nya dulu (1,5ltr). Kembalikan api di posisi sedang. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan sisa air, ambil ayamnya dan tunggu sampai mendidih barulah masukkan bumbu tabur. Jika rasa sudah cocok, masukkan loncang dan irisan tomat lalu matikan api.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya untuk goreng ayam dan jangan terlalu kering biar ga keras. Jika sudah, ayam disuwir2/potong2 tipis. Tahap ini sy lakukan tdk menunggu kuah matang tp ketika ayam diambil dr kuah langsung sy panaskan minyak bwt goreng.
4. Cara penyajian. Nasi, soon, toge, ayam, bawang goreng, sledri kemudian siram kuah. Sy selalu didihkan kuah tiap kali mau menyajikan.
5. Cabe untuk sambal saya masukin setelah ayam diangkat sampai kuah slesai dimasak. Ambil dan tumbuk dengan menambahkan sedikit garam dan air. Taruh di tempat sambal.

Hidangan ini sangat cocok dijadikan menu utama atau santapan bersama keluarga dan teman. Kalau selama ini kamu selalu makan soto ayam Lamongan di restoran terkenal, sudah saatnya kamu membuat makanan ini sendiri di rumah. Ada banyak sajian soto ayam nikmat dengan bumbu dan bahan yang khas. Berikut ini kami hadirkan resep soto ayam Lamongan, soto ayam bening dan soto ayam santan. Resep Soto Ayam Lamongan, Mudah, Nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :