Mie Ayam Jamur Kecap. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis.

Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan jamur ke dalamnya. Siapkan mangkuk, lalu masukkan kecap asin bumbu dan minyak ayam bawang. Masukkan mi, kemudian aduk hingga merata.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Kecap menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Kecap:

1. Siapkan 1 bungkus mie kering gepeng (Merk Sao Tao).
2. Sediakan 250 gr daging ayam kampung,Cincang.
3. Ambil 100 gr paprika hijau (optional), potong dadu.
4. Sediakan 100 gr jamur champignon, iris.
5. Sediakan 1 sdm saus tiram.
6. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
7. Sediakan 1 sdm kecap asin.
8. Sediakan 5 siung bawang merah, cincang.
9. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang.
10. Gunakan 3 cm jahe, geprek.
11. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
12. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
13. Siapkan 15 buah cabe rawit utuh.
14. Ambil Secukupnya kaldu jamur, lada bubuk, garam.
15. Gunakan Secukupnya Sayuran Caisim.
16. Siapkan Secukupnya Touge.
17. Sediakan 2 Batang daun bawang, ptg2.
18. Ambil Secukupnya jeruk nipis.
19. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng.
20. Siapkan Air.
21. Gunakan Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Lebaran yang Enak Tips Anti Gagal

Setelah itu, masukkan sawi hijau, ayam jamur, dan taburi daun bawang. Sajikan mi ayam jamur dengan pangsit goreng dan saus favoritmu. Itulah resep mi ayam jamur ala Bakmi GM yang bisa kamu nikmati. Masukkan mie, dan aduk hingga merata.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Kecap:

1. Pertama bikin toping ayam jamurnya. Panaskan 1,5 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah+putih hingga kekuningan, masukan jahe, lengkuas, sereh, ayam cincang, jamur, masak hingga berubah warna. Kemudian tuangi 600 ml air. Masukan saus tiram, kecap manis+asin, Cabe rawit utuh, paprika, daun bawang, kaldu jamur, merica bubuk, garam sesuai selera. Masak hingga ayam matang. Angkat. Sisihkan.
2. Rebus sayuran caisim dan toge, sisihkan.
3. Didihkan air 750ml. Beri sedikit minyak goreng, kemudian rebus mie gepeng kering secukupnya. Angkat dan tiriskan..
4. Penyajian : Dalam mangkok tata mie, sayuran, ayam jamur beserta kuahnya sesuai selera. Beri bawang goreng dan jeruk nipis. Siap dihidangkan.

Ayam jamur: Tumis bawang putih hingga harum. Untuk Mie: Rebus mie sampai matang, tiriskan. Masukan mie ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam jamur, kecap ikan, kecap manis dan cuka secukupnya. Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng. Nah itulah resep mie ayam jamur yang gampang dibuat olehmu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :