Lele Bakar.
Anda sedang mencari ide resep lele bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Bakar memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Bakar:
- Gunakan 1 kg lele, yg besar2.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Garam.
- Ambil Royco.
- Gunakan Bumbu oles:.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Sediakan Ketumbar.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Royco.
- Ambil Air.
- Sediakan Minyak sayur.
- Sediakan Kecap.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Chicken Katsu Renyah dan Salad Segar ala Hokben yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Lele Bakar:
- Cuci bersih lele, beri garis2 di kedua sisi lele agar bumbu bisa meresap.
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit, beri garam dan royco secukupnya. Oleskan ke lele lalu diamkan 5 - 15 menit..
- Sambil menunggu haluskan bumbu oles, uleg semua bahan tambahkan sedikit minyak sayur dan air.
- Goreng lele setengah mateng, atau bisa juga mateng ya sesuai selera..
- Siapkan bakaran lalu bakar lele dan olesi dengan bumbu oles, bakar hingga matang. Lele bakar siap dihidangkan dengan nasi hangat dan sambel trasi😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :