Sambal goreng ampela ati. But, still, basically this dish really is chicken liver and gizzards cooked in chili, and if you're not used to this type of eating, then this is extreme for you, while it's like candy to me :P. Sambal goreng ati ampela siap disajikan. Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela.

Jeroan memiliki bau khas, termasuk hati dan ampela. Sebelum mengolah hati dan ampela jadi sambal goreng, sebaiknya rebus dulu. Sambal goreng ati ampela pasti sudah sangat sering Anda lihat di meja prasmanan atau buffet pada acara-acara pernikahan.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ampela ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ampela ati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ampela ati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ampela ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

But, still, basically this dish really is chicken liver and gizzards cooked in chili, and if you're not used to this type of eating, then this is extreme for you, while it's like candy to me :P. Sambal goreng ati ampela siap disajikan. Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ampela ati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng ampela ati menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng ampela ati:

1. Siapkan 1 kg kentang kupas potong dadu, goreng hingga matang kecoklatan.
2. Sediakan 10 pasang hati dan ampela ayam.
3. Gunakan Bumbu halus :.
4. Gunakan 250 gr cabai merah keriting.
5. Gunakan 8 siung bawang merah.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Ambil Bumbu lainnya :.
8. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
9. Gunakan 2 sdm ebi (skip).
10. Siapkan 2 cm jahe memarkan.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
13. Sediakan 2 sdt garam.
14. Sediakan 1 sdm gula merah disisir halus/ gula pasir (skip).
15. Siapkan 1 sdm kecap manis.
16. Sediakan 2 sdt kaldu jamur/ kaldu bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cireng nasi dari nasi semalam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Mungkin Anda ingin mencoba memasak sambal goreng ati di rumah? Silakan mencoba resep sambal goreng ati ampela persembahan kami berikut ini. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.

Cara membuat Sambal goreng ampela ati:

1. Rebus hati dan ampela ayam dengan ditambahi daun salam dan sejimpit garam. Setelah matang dan empuk, angkat dan potong kotak2. Lalu goreng sebentar hingga kecoklatan. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, masukkan jahe, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum, matang dan warnanya berubah menjadi lebih gelap. Tambahkan minyak bila bumbu kurang tergoreng baik..
3. Masukkan garam, gula merah/gula pasir, kecap manis dan kaldu jamur/kaldu bubuk. Aduk dan tumis selama 1 menit..
4. Masukkan kentang, hati dan ampela. Tambah sedikit air. Aduk dan masak hingga bahan menyerap bumbu. Test rasa. Angkat dan sajikan..

Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana. Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Rumahan (simple) enak lainnya. Resep Cara Membuat Sambal Goreng Ati. Resep cara membuat sambal goreng ati merupakan resep makanan yang biasa dibuat ibu dirumah setiap even tertentu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ampela ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :