Ayam kecap manis pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap manis pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap manis pedas:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 6 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 1 ruas jari jahe(geprek).
5. Ambil 1 ruas jari lengkuas(geprek).
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1/2 buah bawang bombai.
8. Gunakan Cabe rawit (sesuka selera pedas).
9. Gunakan Cabe hijau.
10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk/micin.
11. Gunakan 3 sdm kecap manis.
12. Gunakan Minyak untuk menumis.
13. Sediakan 1.1 /2gelas air.
14. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam Kuah Kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap manis pedas:

1. Langkah pertama tentunya kita potong" ayam sesuai keinginan mau jadi berapa pontong☺️cuci bersih sisihkan.
2. Kupas bawang putih,bawang merah dan bawang bombai,rajang/iris semua bumbu.
3. Siapkan minyak panas tumis bumbu rajangang,bawang,b putih,bawang bombai,dan cabe masukan daun jeruk,lengkuas tumis hingga harum.
4. Jika bumbu sudah layu dan harum,masukan ayam aduk bersama bumbu tambahkan garam,kaldu bubuk,kecap manis aduk" sebentar terakhir tambahkan air,aduk rata dan tutup.
5. Kecilkan apinya,biarkan hingga matang air menyusut dan sisakan sedikit kuahnya,jangan lupa koreksi rasanya😋.

Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara. Hewan yang berkaki dua ini seringkali menjadi sajian yang menggugah selera sekaligus mengenyangkan perut. Resep masak ayam kecap, atau ada yang menyebutnya dengan ayam bacem ini mempunyai warna yang gelap dan rasanya meresap sampai ke dalam daging. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :