Manisan Kolang Kaling. Setelah uap panas hilang, simpan manisan kolang kaling di dalam wadah kedap udara dan masukan ke dalam kulkas. Sajikan manisan kolang kaling empuk dan legit dalam keadaan dingin agar lebih nikmat saat disantap. Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP.
Resep Manisan Kolang-Kaling Beserta Tipsnya agar Tidak Asam.
Selain itu, manisan kolang-kaling juga cukup favorit sebagai hidangan berbuka puasa ataupun Lebaran.
Kolang-kaling Jawa biasanya kecil-kecil dan sedikit keras.
Lagi mencari ide resep manisan kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang kaling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah uap panas hilang, simpan manisan kolang kaling di dalam wadah kedap udara dan masukan ke dalam kulkas. Sajikan manisan kolang kaling empuk dan legit dalam keadaan dingin agar lebih nikmat saat disantap. Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang kaling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan manisan kolang kaling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat manisan kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Kolang Kaling menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manisan Kolang Kaling:
- Sediakan 3 kg Kolang Kaling.
- Ambil 1 botol Syrup Pandan Coco Pandan.
- Sediakan 3 lembar Daun Pandan.
- Sediakan 1 kg Gula Pasir.
- Sediakan Secukupnya Air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Simple Pancake yang Enak Tips Anti Gagal
Sementara kolang-kaling dari Binjau lebih besar, sudah dipipihkan, bening dan empuk. Memang kolang kaling memiliki cukup banyak kandungan baik seperti vitamin A, B, dan C, zat besi, hingga karbohidrat yang dibutuhkan untuk orang yang sedang berpuasa. Baca juga: Blewah dan Kolang-Kaling, Buah Khas Bulan Puasa yang Kaya Manfaat (dwa/odi) belanja ramadan. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan Kolang Kaling:
- Cuci Kolang Kaling sampe bersih tidak berlendir lagi alias kesat dan tidak bau asam..
- Rebus Kolang Kaling selama 15menit, angkat, tiriskan..
- Didihkan Air masukan kolang kaling, daun pandan rebus sampai air menyusut..
- Lalu masukan syrup dan gula rebus lagi sampai air saat. Angkat dan dinginkan.
- Simpan dalam lemari es dan siap disajikan..
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis. Manisan kolang-kaling adalah manisan yang sering dicari, terutama ketika bulan Ramadhan. Makanan ini baik untuk dikonsumsi saat Anda berbuka puasa, dipadu dengan es sirup yang segar. Lihat juga resep Manisan Kolang-Kaling Sirup Marjan enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Manisan Kolang Kaling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :