Ikan Gurami Bakar (bumbu merah). Lihat juga resep Ikan bakar bumbu merah enak lainnya. Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya.
Lumuri ikan dengan bumbu tumis hingga rata.
Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata.
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep ikan gurami bakar (bumbu merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurami bakar (bumbu merah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurami bakar (bumbu merah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan gurami bakar (bumbu merah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan bakar bumbu merah enak lainnya. Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan gurami bakar (bumbu merah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah):
- Ambil 1 ekor ikan gurami uk sedang.
- Sediakan secukupnya Air jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak utk menggoreng.
- Ambil Bumbu :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 biji cabe merah.
- Gunakan 2 biji cabe rawit (kalo tdk suka pedas bisa di skip).
- Ambil Secuil asam kandis.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 1/2 sendok makan gula merah.
- Sediakan air sekitar 250 ml/segelas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Sisit Nasi Balap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu olesan ikan. Tahap kedua adalah memanggang ikan hingga matang. Untuk bahan Membuat Ikan Bakar serta Resep Ikan Bakar bisa dengan mudah anda ditemukan dipasar-pasar tradisional.
Cara membuat Ikan Gurami Bakar (bumbu merah):
- Siangi ikan,kerat2 lalu beri air jeruk nipis dan garam,,sisihkan. Diamkan kira2 10 menit biar garam meresap. Lalu goreng ikan hingga matang. Jangan terlalu kering yaa...
- Haluskan bumbu2,,lalu tumis hingga harum..beri air lalu didihkan. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi..biarkan bumbu meresap ke dalam ikan sambil ikan dibolak balik.
- Setalah air agak menyusut matikan api. Diamkan sekitar 15 menit biar bumbunya benar2 meresap..
- Lalu bakar ikan diatas happy call/wajan teflon..bolak balik ikan hingga kita dapatkan efek bakaran bumbunya. Angkat ikan dan siap dihidangkan..
- Selamat mencoba 😊.
- Goreng i.
Tumis bumbu halus sampai harum tuangkan kaldu ayam. Resep Ikan Lele Bakar Bumbu Kuning Tak Melulu Gurami atau Nila. Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah. Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :