Soto Pangandaran.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto pangandaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto pangandaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto pangandaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto pangandaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto pangandaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Pangandaran memakai 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Pangandaran:

1. Siapkan Untuk kuah soto :.
2. Siapkan 4 siung bawang putih (atau sesuai selera).
3. Ambil secukupnya merica bubuk.
4. Gunakan Kulit dan tulang ayam secukupnya (utk kaldu).
5. Ambil 2 batang serai.
6. Gunakan 2 ruas lengkuas.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Ambil 4 lembar daun salam.
9. Sediakan 1 buah honje/2 biji asam jawa.
10. Gunakan 2 tangkai daun bawang.
11. Ambil 2 tangkai seledri.
12. Sediakan secukupnya garam.
13. Sediakan 1 bks royco ayam.
14. Sediakan Untuk pelengkap soto :.
15. Ambil soun.
16. Siapkan kecambah.
17. Sediakan kerupuk merah.
18. Gunakan bawang goreng.
19. Sediakan suwiran ayam goreng.
20. Siapkan kecap manis.
21. Gunakan sambel soto.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pai susu teflon praktis dan sederhana ala anak kost yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Pangandaran:

1. Cara membuat kuah soto : ulek dulu bawang putih dan merica.
2. Rebus air sampai mendidih.
3. Masukkan bumbu yang sudah diulek tadi bersama kulit dan tulang ayam.
4. Masukkan serai, lengkuas, jahe yang sudah di memarkan, daun salam, honje/biji asam.
5. Didihkan sampai keluar kaldu.
6. Masukkan garam dan royco, koreksi rasa.
7. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
8. Untuk soun hanya perlu di rendam air mendidih selama beberapa menit sampai soun matang (disarankan jgn terlalu lama).
9. Untuk kecambah bisa direndam dengan air mendidih beberapa menit, atau bisa juga hanya dicuci dengan air matang biasa tergantung selera.
10. Untuk sambel soto : rebus cabai rawit kemudian ulek kasar dan beri kuah soto serta sejumput garam.
11. Siapkan mangkok. Masukkan soun, kecambah, suwiran ayam goreng, kecap secukupnya, kerupuk merah yang sudah di remas, taburi bawang goreng lalu siram dengan kuah soto dan beri sambal soto. Soto siap disantap. 🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Pangandaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :