Manisan Kolang Kaling. Setelah uap panas hilang, simpan manisan kolang kaling di dalam wadah kedap udara dan masukan ke dalam kulkas. Sajikan manisan kolang kaling empuk dan legit dalam keadaan dingin agar lebih nikmat saat disantap. Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP.
Kolang-kaling Jawa biasanya kecil-kecil dan sedikit keras.
Sementara kolang-kaling dari Binjau lebih besar, sudah dipipihkan, bening dan empuk.
Memang kolang kaling memiliki cukup banyak kandungan baik seperti vitamin A, B, dan C, zat besi, hingga karbohidrat yang dibutuhkan untuk orang yang sedang berpuasa.
Anda sedang mencari inspirasi resep manisan kolang kaling yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang kaling yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah uap panas hilang, simpan manisan kolang kaling di dalam wadah kedap udara dan masukan ke dalam kulkas. Sajikan manisan kolang kaling empuk dan legit dalam keadaan dingin agar lebih nikmat saat disantap. Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang kaling, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan manisan kolang kaling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Kolang Kaling memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Manisan Kolang Kaling:
- Sediakan 1 plastik kolang kaling (250-300gr mungkin).
- Ambil 2 sdm gula.
- Gunakan 1/4 gelas sirup merah.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan Bahan rebusan.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 115. Saus Tauco yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Manisan Kolang Kaling Kenyal Manisan Kolang Kaling Kenyal Tekstur kolang-kaling yang kenyal memang sangat pas diolah untuk campuran berbagai macam es. Khususnya selama bulan Ramadan, kolang-kaling paling banyak dijadikan campuran es dan kolak. Dibuat jadi manisan kolang-kaling pun nikmat. Cuma kadang kita menemukan keulitan mengolah kolang-kaling yang rasanya asam atau kecut.
Cara menyiapkan Manisan Kolang Kaling:
- Cuci bersih kolang kaling, kemudian rendam selama 1 jam.
- Buang air rendaman, masukan kolang kaling ke wadah utk memasak, isi air utk merebus, beri gula dan garam, masak sampai air mendidih selama 10-15menit, dan tiriskan...
- Siapkan wadah lain, isi 500ml air, gula, sirup, tes rasa, jika manisnya sudah sesuai selera masukan daun pandan.. Kemudian masukan kolang kaling, diamkan selama 30menit-1jam, terserah aja sih, ini supaya sirup meresap ke dalam kolang kaling...
- Masak sampai air habis, tapi masih tetap basah, atau hanya sedikit becek, kolang kaling siap disajikan...
- Dimasukan kulkas, dimakan dingin2 lebih enak 🤗.
Baca juga: Blewah dan Kolang-Kaling, Buah Khas Bulan Puasa yang Kaya Manfaat (dwa/odi) belanja ramadan. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis. Manisan kolang-kaling adalah manisan yang sering dicari, terutama ketika bulan Ramadhan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan kolang kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :