Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah.
Anda sedang mencari ide resep ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah menggunakan 28 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah:
- Gunakan Bahan ayam bawang goreng:.
- Siapkan 100 gr ayam dada fillet.
- Ambil 4 siung bawang putih (dihaluskan).
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya lada putih.
- Ambil 3 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 buah cabai keriting merah (potong-potong).
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong-potong).
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya minyak (untuk memasak).
- Gunakan Bahan adonan tepung:.
- Gunakan 100 gr tepung.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Ambil 100 ml air matang.
- Sediakan Bahan nasi daun jeruk:.
- Gunakan 2 centong nasi matang (atau sesuaikan dengan selera).
- Gunakan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Gunakan Sejumput kaldu ayam.
- Gunakan Bahan sambal goang:.
- Ambil 3 buah cabai keriting merah.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan Sejumput garam.
- Ambil Sejumput kaldu ayam.
- Sediakan 2 sdm minyak panas.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 🌈Rainbow Cake🌈 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah:
- Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap asin, ketumbar bubuk, kaldu ayam dan lada putih bubuk dalam mangkuk. Masukkan potongan ayam. Marinasi ayam dengan bumbu dan diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap..
- Campurkan tepung, lada putih, kaldu ayam bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Siapkan juga air matang di wadah terpisah. Masukkan ayam yang telah di marinasi selama minimal 15 menit tadi ke dalam tepung kering, kemudian masukkan ke dalam air, dan masukkan lagi ke dalam tepung kering..
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam yang telah dibaluri tepung tadi. Goreng hingga warna nya cokelat keemasan. Setelah matang, sisihkan..
- Potong-potong 3 buah cabai keriting merah dan daun bawang. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis cabai keriting merah dan daun bawang. Kemudian, masukkan ayam yang telah matang tadi..
- Tambahkan lada putih bubuk dan bawang goreng ke dalam wajan, aduk rata. Setelah selesai, angkat ayam dan sisihkan..
- Untuk membuat nasi daun jeruk, rajang daun jeruk dan cacah bawang putih. Panaskan 2 sdm margarin dalam wajan. Setelah panas, masukkan bawang putih, masak hingga wangi dan warnanya sedikit kecokelatan. Setelah itu masukkan daun jeruk dan sedikit kaldu ayam.
- Setelah matang, sisihkan campuran daun jeruk di mangkuk lalu aduk merata dengan nasi putih matang. Sisihkan..
- Untuk membuat sambal goang, cukup ulek halus cabai keriting merah dan bawang merah, tambahkan garam dan sedikit seasoning. Terakhir, siram sambal dengan 2 sdm minyak panas. Terakhir, tinggal tata nasi, ayam dan sambal dalam piring. Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah pun siap disantap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :