Oseng daging kambing. Kalau umi tahu, sebenarnya resep ini adalah resep masakan indonesia yang begitu terkenal di dunia, sehingga masakan indonesia ini menjadi ciri khas dalam menyajikan cita rasa daging kambing yang begitu lezat, selain masakan oseng-oseng, ternyata daging kambing juga bisa dibuat aneka masakan yang tak kalah enaknya, penasaran apa saja itu, yuk kita bahas bersama-sama, selamat menyimak ya Umi : ). Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging kambing.

Sajikan oseng mercon daging kambing selagi hangat. Mengolah daging kambing jadi sate, sup, gulai atau nasi kebuli memang enak. Apalagi kalau Anda sudah punya resep keluarga untuk menu-menu favorit tersebut.

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kalau umi tahu, sebenarnya resep ini adalah resep masakan indonesia yang begitu terkenal di dunia, sehingga masakan indonesia ini menjadi ciri khas dalam menyajikan cita rasa daging kambing yang begitu lezat, selain masakan oseng-oseng, ternyata daging kambing juga bisa dibuat aneka masakan yang tak kalah enaknya, penasaran apa saja itu, yuk kita bahas bersama-sama, selamat menyimak ya Umi : ). Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging kambing.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng daging kambing menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng daging kambing:

1. Siapkan 1/2 kg daging kambing.
2. Ambil 1 cm lengkuas.
3. Ambil 1 buah serai geprek.
4. Sediakan 1 cm jahe.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 buah cabe merah.
10. Ambil 5 buah cabe kecil/sesuai selera.
11. Siapkan 2 buah tomat sedang.
12. Sediakan 1/2 sdm garam.
13. Siapkan 1 sdt gula.
14. Gunakan Sejumput kecil jinten.
15. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie Titi ala rumahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tumislah bawang bombay, bumbu halus, cabai rawit, serai dan daun salam. Masukkan daging kambing dan aduk rata dengan bumbu. Tuang kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata dengan daging dan masak hingga air hampir habis agar bumbu meresap ke dalam daging sambil sesekali diaduk.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng daging kambing:

1. Rebus daging kambing hingga empuk, iris sesuai ketebalan yg diinginkan..sisihkan.
2. Rajang kasar ato cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kecil dan tomat.
3. Campur bumbu cincang dgn serai, daun salam, jinten, daun jeruk purut, jahe, lengkuas dan serai..tumis semua bumbu hingga harum dan layu.
4. Jika sudah harum, masukkan daging kambing tambahkan gula, garam, kecap dan tes rasa jika sdh dirasa pas tunggu bumbu meresap sekitar 10 mnt...angkat dan sajikan....

Oseng kambing pedas manis siap sajikan hangat dengan nasi putih. Resep oseng-oseng daging kambing yang enak juga bisa kamu coba saat hari raya Idul Adha. Pastinya juga mudah untuk di praktekkan. Yuk, sajikan oseng-oseng daging kambing untuk anggota keluarga. Jika Anda penggemar daging kambing dan bosan memasaknya dengan resep yang itu-itu saja, sekarang waktunya Anda mencoba variasi resep lainnya!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :