Ayam Fillet Lada Hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.

Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam. Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet Lada Hitam:

1. Siapkan 6 fillet dada ayam, potong kotak-kotak.
2. Siapkan Bumbu.
3. Sediakan 6 siung bawang putih, iris-iris.
4. Ambil 1 buah bawang bombay, iris memanjang.
5. Gunakan 12 buah cabe rawit, iris serong.
6. Siapkan ladaku merica bubuk (takaran sesuai selera).
7. Ambil Royco rasa ayam (takaran sesuai selera).
8. Gunakan Saori saos lada hitam (takaran sesuai selera).
9. Sediakan Saos cabe botolan (takaran sesuai selera).
10. Siapkan Kecap manis botolan (takaran sesuai selera).
11. Siapkan 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 100ml air matang.
12. Sediakan Minyak wijen untuk menumis.
13. Sediakan 1 gelas Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 15. Ayam Kecap Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak. Sesekali, masak ayam fillet lada hitam di rumah yuk. Selain jadi menu variasi tambahan untuk keluarga, masak sendiri juga jauh lebih hemat. Lihat juga resep Ayam Filet Lada Hitam enak lainnya.

Cara membuat Ayam Fillet Lada Hitam:

1. Cuci ayam fillet & Potong ayam berbentuk kotak, kemudian lumuri pakai ladaku & royco.
2. Iris bawang putih, bawang bombay, cabe. Sisihkan.
3. Panaskan minyak wijen, tumis bumbu iris hingga harum.
4. Setelah harum, masukkan ayam & masak sampai matang.
5. Kemudian masukkan: saori lada hitam, royco rasa ayam,saos cabe botolan, kecap manis. Aduk sampai bumbu tercampur semua..
6. Setelah tercampur semua, masukkan air. Masak sampai mendidih..
7. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk sampai meletup letup..
8. Sajikan selagi hangat..

Cara Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu membersihkan ayam yang sudah anda beli dari pasar. Hal ini penting sekali karena ayam harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan spesial. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :