(52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam). Lihat juga resep Ceker bumbu toping mie ayam enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Beri ayam dan ceker sebagai toping. Taburi juga dengan irisan daun bawang dan seledri juga bawang goreng. Terakhir tuang dan siram kuah kaldu ayam yang masih hangat.
Sedang mencari ide resep (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker bumbu toping mie ayam enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan (52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam):
- Ambil 500 g ayam bagian dada.
- Sediakan 10 ceker ayam.
- Siapkan 1 ikat batang sawi caisim iris kecil2.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris2.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btng sereh.
- Siapkan 3-5 lbr daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula jawa.
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (bisa diskip).
- Siapkan 500 ml air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sambal pete yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Mie ayam ceker siap dinikmati dengan pangsit juga sambel. Selain itu tekstur mie telur lembut tetapi tidak mudah patah dan mulus saat dikunyah. Mie ayam ceker bakso. foto: Instagram/@kummelissa. Nah kali ini Kita akan mencoba salah satu resep mie ayam enak khas Jakarta yang bisa Kamu coba di rumah sendiri.
Cara menyiapkan (52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam):
- Didihkan air, Rebus tulang ayam dan ceker hingga keluar kaldunya, angkat tiriskan, jangan buang air sisa rebusan karna bisa digunakan sebagai kuah mie ayamnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, tumis hingga layu, masukkan potongan daging ayam dan ceker, aduk hingga bumbu rata..
- Beri air, tambahkan garam, gula jawa, kaldu bubuk dan kecap, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih..
- Masukkan batang caisim dan daun bawang, masak hingga ayam matang, koreksi rasa jika sudah pas angkat. (Jangan tunggu sampai kuah ayam habis yaa, sisakan sedikit kuah ayamnya).
Satu lagi mie ayam enak khas Bangka di Jogja yang wajib dicoba yaitu Mie Ayam Bangka Pak Apo. Toping tauge rebusnya terasa seger krenyes-krenyes, rasanya semakin sedap dengan tambahan potongan empuk daging ayam, sayuran, pangsit, bakso, kuah kaldu, dan taburan bawang goreng. Kamu juga bisa menambahkan varian toping mie ayam seperti ceker, bakso, pangsit, balungan, atau telur. Untuk menciptakan resep khas dari mie ayam yang kamu jual pasti perlu banyak latihan dan percobaan. Ketika sudah berhasil dan sudah sesuai dengan apa yang kamu harapkan, barulah resep itu menjadi resep khas untuk mie ayam yang kamu jual.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :