Ayam Masak Kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.

Tengok Nota di bahagian bawah sekali. Memasak ni perlukan kita adjust di sana sini mengikut bahan apa yang ada di dapur kita. Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Masak Kecap menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Masak Kecap:

1. Siapkan 1 kg ayam, potong-potong sesuai selera.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Ambil 1 batang serai, geprek.
4. Ambil 1 sdt garam/secukupnya.
5. Ambil 1 sdt kaldu bubuk/jamur.
6. Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
7. Gunakan 3 sdm kecap manis.
8. Ambil 2 sdm penuh margarin.
9. Ambil 600 ml air.
10. Ambil Secukupnya minyak goreng.
11. Ambil Bahan marinasi/rendaman :.
12. Siapkan 1 buah jeruk lemon/nipis, peras airnya.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Ambil Bumbu-bumbu :.
15. Gunakan 5 butir besar bawang merah, iris halus.
16. Gunakan 5 siung bawang putih, geprek halus.
17. Sediakan 1 buah bawang bombai, iris.
18. Siapkan 6 cm jahe, iris halus.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pentol Pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.

Langkah-langkah membuat Ayam Masak Kecap:

1. Campur rata potongan ayam dengan bahan marinasi. Diamkan 15 menit. Goreng hingga kuning kecoklatan.
2. Tumis bawang merah putih, jahe, daun salam dan serai hingga harum. Tambahkan bawang Bombay, tumis hingga layu.
3. Tuang air, beri kecap, garam, kaldu bubuk, gula merah dan margarin. Biarkan mendidih.
4. Masukkan ayam. Masak hingga kuah mengental dan berminyak. Koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan.

Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. SajianSedap.com - Resep Ayam Masak Kecap Wijen, menu sehari-hari yang tampil lebih spesial dan begitu menggoda untuk disantap. Kalau punya stok ayam di rumah, langsung saja contek Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini dan sajikan sebagai menu makan malam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :