Bolu kukus putih telur (rainbow cake).

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus putih telur (rainbow cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus putih telur (rainbow cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus putih telur (rainbow cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus putih telur (rainbow cake) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu kukus putih telur (rainbow cake):

1. Ambil 250 gr putih telur.
2. Siapkan 180 gr gula pasir.
3. Sediakan 1 sdt TBM/ SP.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdt vanili.
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
7. Gunakan 200 gr terigu pro sedang.
8. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
9. Ambil 100 ml santan (65 ml kara + air).
10. Siapkan 150 ml minyak sayur.
11. Sediakan secukupnya Pewarna makanan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kastengel Keju Blueband Tanpa Mixer yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Bolu kukus putih telur (rainbow cake):

1. Mixer telur dan TBM/ SP masukkan gula sedikit demi sedikit dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak..
2. Turunkan ke speed terendah. Masukkan vanili, garam, terigu, baking powder dan susu yang sudah diayak. Masukkn sedikit demi sedikit bergantian dengan santan. Matikan mixer, tuang minyak sayur sedikit demi sedikit aduk lipat menggunakan spatula.
3. Bagi adonan menjadi beberapa wadah (bebas) sama rata banyaknya, beri pewarna. Saya bagi 5 warna, ungu, biru, hijau, orange dan merah. Kukus per warna sekitar 7 menit. Lalu lapis dengan warna lain sampai habis. Terakhir kukus selama 20 menit. Tes tusuk untuk cek apakah sudah matang atau belum.
4. Kue siap dihidangkan, biar lebih cantik bisa tambah buttercream dan diberi topping sesuai selera. Selamat mencoba 😍🌈.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :