Martabak mini. Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak-memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Cara membuat martabak mini manis tanpa ragi. foto: Instagram/@uniiria.
Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.
Aduk dengan Mixer sampai adonan kalis atau tidak ada yang menggumpal.
Bisa juga diaduk mengggunakan whisk atau rotan.
Sedang mencari inspirasi resep martabak mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak-memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Cara membuat martabak mini manis tanpa ragi. foto: Instagram/@uniiria.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak mini memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak mini:
- Ambil Bahan :.
- Sediakan 250 gr Tepung.
- Gunakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt fernipan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 telur utuh.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan Topping.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Mentega untuk olesan.
- Gunakan Pisang.
- Gunakan Kacang.
- Ambil Keju.
- Sediakan Seres.
- Siapkan Susu kental manis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Muffin Pisang Kurma (pake 1 telur dan soda kue) yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat martabak mini-Martabak adalah jajanan manis yang terbuat dari campuran tepung, baking soda, gula pasir, ragi, santan, dan lain sebagainya. Di Indonesia sendiri ada dua jenis martabak yaitu martabak Bangka dan martabak Bandung. Sesuai dengan namanya, martabak Bangka berasal dari pulau Bangka. Sebelum adanya martabak mini, alangkah baiknya kita mengenal asal mula dari martabak.
Langkah-langkah membuat Martabak mini:
- Campurkan semua bahan lalu mixer hingga tercampur rata.Diam kan 1 jam. Tutup rapat.
- Satu jam berlalu kita buka tutup adonan.
- Panaskan cetakan dengan api kecil.hingga benar2 panas yah.
- Masukan satu sendok sayur adonan tekan melingkar yah.jangn terlalu penuh. Diamkan hingga berrongga kasih taburan gula pasir, lalu tutup sebentar..
- Setelah matang olesi dengan mentega, dan kasih susu kental manis.angkat dari cetakan menggunakan cutil.
- Tata dan kasih toping suka suka.
- Kalu mau yg rasa pandan kasih perisa pandan yah.
Pada umumnya, martabak dikenal dengan dua jenis, yakni martabak asin (atau martabak telur) dan martabak manis. Keduanya memiliki rasa dan bentuk yang berbeda. Martabak asin memiliki rasa yang gurih karena menggunakan bahan baku telur dan daging ayam atau sapi, yang dibalut dengan tepung yang digoreng. Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :