Ayam Rica Simpel. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish.

Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.

Sedang mencari ide resep ayam rica simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Simpel menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Simpel:

1. Sediakan 1 Kg Ayam (kita minta banyak ceker).
2. Sediakan 6 siung bawang merah.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 10 butir cabe rawit merah (cookpaders bisa mau berapa aja sesuai pilihan ya..).
5. Gunakan Daun jeruk.
6. Gunakan Daun kemangi.
7. Sediakan 2 batang sereh.
8. Gunakan 1/2 bongkol lengkuas.
9. Gunakan 4 butir kemiri.
10. Sediakan Jahe sedikit aja.
11. Ambil secukupnya garam.
12. Ambil secukupnya gula.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Chicken Teriyaki ala Hokben yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica.

Cara menyiapkan Ayam Rica Simpel:

1. Ulek halus bumbu (cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,lengkuas,jahe sampe halus).
2. Geprek daun serkunci masak supaya masakan kit wanginya keluar dan bumbunya berasa, pertama yang harus dilakukan yaitu kita menumis daun sereh dulu, ga usah terlalu lama, baru disusul sama bumbu halusnya. Masukin juga daun jeruk. Tumis hingga wangi..
3. Masukin ayam. Diaduk hingga rata. Ga usah ditambahin air ya sist. Karna nanti kaldu air dari ayam ketika ditumis akan keluar sendiri..
4. Masukin garam dan gula. Tes rasa. Sekira hampir mateng masukin daun kemangi. Kita make daun kemangi agak banyak. Karena penyuka daun kemangi. Dan biar masakan tambah wangi 😊.
5. Kalo udah pas rasanya, siap dihidangi.. Selamat mencoba ya menu simpel dari saya. Semoga suka.

Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :