Soto ayam bersantan. Sukanya masak soto ayam bersantan, karena selalu ludes, bikin nafsu makan meningkat. 😁 Soto Ayam. Tumis bahan rempah penumis, bahan kisar hingga wangi. Masukkan air rebusan ayan dan masak hingga mendidih.

Hari ini Yodha minta menu Ayam Bakar. Jadi pagi-pagi udah ke pasar belanja biar dapat Ayam Pejantan seger dan bagus. Tak lupa sebelum ayam di ungkep bumbu, aku ambil Kaldunya dulu.

Lagi mencari ide resep soto ayam bersantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bersantan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bersantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bersantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sukanya masak soto ayam bersantan, karena selalu ludes, bikin nafsu makan meningkat. 😁 Soto Ayam. Tumis bahan rempah penumis, bahan kisar hingga wangi. Masukkan air rebusan ayan dan masak hingga mendidih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bersantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bersantan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam bersantan:

1. Ambil 500 gr ayam, cuci bersih.
2. Siapkan 1,5 lt air.
3. Gunakan 500 ml santan dr 1/4 butir kelapa.
4. Gunakan 2 btng sereh geprek.
5. Sediakan 2 lbr daun jeruk buang tulang daunnya.
6. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
7. Sediakan 1 sdm garam.
8. Ambil 1/2 sdm gula.
9. Siapkan Royco ayam.
10. Ambil Bumbu halus:.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 siung bawang merah.
13. Siapkan 1 btr kemiri sangrai.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Ambil 1 cm jahe muda.
16. Siapkan 1/2 cm lengkuas muda.
17. Siapkan Pelengkap:.
18. Gunakan 100 gr kol potong kasar.
19. Siapkan 1 buah tomat potong kotak.
20. Ambil 2 btng daun bawang kecil, iris.
21. Ambil jika suka Acar mentimun.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Bening yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Aku selalu membuat kaldu dari Ayam Pejantan atau Ayam kampung, karena bisa bening kaldunya dan sedep jika di pakai memasak Soto atau Sop. Goreng ayam hingga kecoklatan, suwir suwir; Masukan santan kental ke kuah tadi, didihkan kembali; Sajikan kuah soto dengan daging ayam, bahan pelengkap dan nasi putih. Demikianlah resep soto ayam bersantan, sajian berkuah yang cocok untuk menu buka puasa nanti. Soto ayam bersantan ini salah satu makanan yang dia suka banget.

Cara membuat Soto ayam bersantan:

1. Didihkan air, rebus ayam, buang buihnya..
2. Tumis bumbu halus, masukan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang. Masukan kedalam rebusan ayam. Didihkan hingga ayam empuk..
3. Masukan santan, garam, gula, dan Royco. Aduk rata. Cek rasa. Karena saya g mau ribet bahan pelengkap saya masukan sekalian, kecuali acar mentimun..
4. Sajikan soto dg acar mentimun, bisa jg ditambahkan kecap sesuai selera.

Mungkin karena ada santan jadi terasa creamy dan gurih ya. Kayaknya pas nih buat autumn yang suasananya udah mulai dingin. Makan soto hangat, pake sambal rawit.yum yum. Mirip dengan soto Pangkru yang legendaris di daerah Talun, Blitar. Ayam yang tadi direbus, diungkep lagi dengan air yang tidak terlalu banyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bersantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :