Bakmi ayam jamur bangka. Secukup nya masukan. lada, garam, kaldu bubuk, saos tiram., minyak wijen, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan, kecap manis (sesuai selera) Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Additional sauces like ketchup, sweet soy sauce, and Sambal can be also added to taste.. Lihat juga resep Mie Ayam Bangka Ekonomis enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep bakmi ayam jamur bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam jamur bangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi ayam jamur bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Secukup nya masukan. lada, garam, kaldu bubuk, saos tiram., minyak wijen, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan, kecap manis (sesuai selera) Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakmi ayam jamur bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakmi ayam jamur bangka memakai 20 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi ayam jamur bangka:
- Siapkan 500 gram ayam villet paha atas(sesuai selera).
- Siapkan 250 gram Jamur kancing (kalo ada).
- Siapkan Kulit pangsit, bakso.
- Sediakan Mie ayam & kwitiau.
- Siapkan Sawi.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Bumbu yg di halus kan :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil Bawang bombai.
- Ambil Lada bubuk.
- Siapkan Garam, gula pasir.
- Gunakan 2 sendok teh minyak wijen.
- Sediakan 1 sndok teh minyak ikan.
- Siapkan 1 sendok teh kecap nggris.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, penyedap rasa, saos tiram.
- Siapkan Kecap manis, kecap asin.
- Siapkan secukupnya Sereh, daun jeruk. Daun salam.
- Sediakan Bumbu minyak :.
- Sediakan 5 siung putih (cincang).
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Sagu (ulat sagu unyu^^) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Siapkan mangkuk, racik bumbu bakmi bangka yakni minyak ayam dan kecap asin. Letakkan bakmi bangka dan sawi di dalam mangkuk. Tambahkan pula tumisan daging ayam, daun bawang, bawang goreng, dan kuah kaldu Bakmi Bangka. Jangan lupa juga menambahkan topping untuk Bakmi Bangka yakni tauge/toge dan pangsit goreng.
Cara membuat Bakmi ayam jamur bangka:
- Cara membuat Bumbu minyak panaskan minyak sampai mendidih.. masukan bawang putih sampai garing. Setelah mendidih matikan api, tggu sampai dingin tuang ke botol.
- Cuci bersih ayam villet, lalu Rebus ayam villet sampai sekel...buang airnya.
- Kemudian rebus ayam villet lagi sampai keluar kaldu... Sisihkan (untuk kuah bakso dan kuah rebus mie nya).
- Cincang ayam villet sesuai selera.
- Potong jamur kancing sesuai selera.
- Tumis bumbu halus,, bawang putih.. masukan daun salam, lengkoas, daun jeruk....
- Masukan ayam yg sudah di cicang...
- Tambahkan air. Secukup nya masukan.. lada, garam, kaldu bubuk, saos tiram., minyak wijen, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan, kecap manis (sesuai selera) kl saya hanya sedikit krna sya g terlalu suka manis.
- Koreksi rasa Tnggu air sampai asat matikan api..
- Cara pengyajian : sediakan mangkok 1. Masukan minyak bawang minyak wijen, kecap asin, kecap ikan.
- Rebus mie + pangsit basah + sawi di air rebusan mie. Tunggu sampai matang angkat sajikan bersama ayam daun bawang saos + sambal.
- Di panci terpisah rebus bakso setelah matang angkat sajikan.
- Selamat mencoba😁.
Gak berekapektasi jauh sama bakmi ini, takutnya pas makan malah gak enak. Aku jatuh cinta banget sama Bakmi Ayam Jamurnya (monmaap gak di foto saking lapernya 😂😅). Bakmi, toppingnya jamur, ayam, daun seladah, toge dan pangsit goreng, komplitt deh. Kuahnya pisah, bisa pilih baso, pangsit, tahu dll. Baca juga: Resep Bistik Ayam, Kreasi Masak Ayam ala Restoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi ayam jamur bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :