SOTO AYAM WENAK. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Karena merupakan jenis sup, maka kelezatan soto ayam terletak pada kualitas kaldu ayam yang kemudian diberi.
Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti.
Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam wenak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam wenak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam wenak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam wenak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam wenak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SOTO AYAM WENAK memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SOTO AYAM WENAK:
- Siapkan 1 ekor ayam boiler/kampung.
- Sediakan 3 liter air.
- Siapkan BUMBU HALUS.
- Gunakan 5 cm jahe di kupas dan di potong 2x.
- Sediakan 5 cm lengkuas di kupas dan di potong 2x.
- Ambil 5 cm kunyit di kupas dan di potong 2x.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Ambil 1 sendok teh lada putih halus.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan kecap manis.
- Ambil air jeruk nipis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Siapkan BAHAN PELENGKAP.
- Siapkan potong dadu tomat.
- Gunakan soun rebus.
- Sediakan tauge mentah /rebus.
- Sediakan daun bawang di potong halus.
- Siapkan kol di potong halus.
- Siapkan bawang goreng.
- Ambil kerupuk udang.
- Sediakan sambal cabai rebus.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 57. Orek Tempe yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica.
Cara membuat SOTO AYAM WENAK:
- Rebus ayam ,setelah air mendidih kecil kan api ,rebus selama 20 menit untuk mendapatkan kaldu yg enak.
- Blender / di ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus (bwng merah dan putih ,jahe ,kunyit , lengkuas ,kemiri ),tambah kan daun jeruk dan sereh tunggu sampe harum.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam ,tambah kan gula,garam,lada,kecap manis ,air jeruk nipis.
- Aduk sampe bumbu tercampur rata.
- Soto siap di sajikan bersama dengan pelengkapnya.
Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Menu ini tentu cocok ya, Bunda, untuk sahur sebelum menjalankan ibadah puasa. Soto Ayam Surabaya Jalan Malboro Muka Mac Donald / KFC. Bila sedang membicarakan seputar tempat soto enak di Jakarta, kita pasti teringat pada Soto Kudus Blok M yang sangat hits itu. Ya, Soto Kudus Blok M menawarkan menu soto khas Kudus - Jawa Tengah dengan kuah yang lebih bening dibanding soto-soto pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam wenak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :