Mie ayam rumahan.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam rumahan memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam rumahan:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 bungkus besar mie telur (merk burung dara).
3. Sediakan 1 ikat bayam.
4. Gunakan Bumbu:.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Ambil 3 siung bawang merah.
7. Gunakan 1/2 SDM ketumbar.
8. Ambil 1/4 SDM merica.
9. Siapkan 3 butir kemiri.
10. Sediakan 2 cm kunyit.
11. Sediakan 1 cm jahe.
12. Ambil 2 cm lengkuas.
13. Ambil 2 batang serai.
14. Ambil 3 lembar daun salam.
15. Sediakan 4 lembar kecil daun jeruk.
16. Ambil secukupnya Garam.
17. Sediakan Penyedap rasa.
18. Ambil Gula.
19. Gunakan Kecap.
20. Ambil Bahan minyak bawangnya:.
21. Gunakan 3 siung bawang putih.
22. Sediakan 2 siung bawang merah.
23. Siapkan 1/2 gelas belimbing minyak goreng.
24. Sediakan Bahan pelengkap:.
25. Siapkan Sambal.
26. Ambil Kecap.
27. Sediakan Saus.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Khas Sunda yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan:

1. Pertama: minyak bawang, tumbuk bumbu minyak bawang, setelah halus sisihkan. Siapkan teflon/wajan yg ada, panaskan minyak goreng kulit ayam hingga minyak menjadi keruh, setelah itu angkat kulit ayam, dan masukkan bumbu yang telah ditumbuk. Goreng hingga bawang agak kecoklatan. Setelah itu sisihkan di mangkok..
2. Kuah: kuah dibuat dari +- 1 liter air yang direbus dengan tulang ayam dan kulit ayam sisa pembuatan minyak bawang. Tambahkan bumbu 1 bungkus Masako ayam dan 2 SDM garam. Cicipi rasa jika kurang bisa ditambah..
3. 3. Ayam bumbu. Haluskan bumbu yang ada di atas hingga halus, kemudian tumis hingga harum setelah itu masukkan daging ayam yang telah di potong2 kotak. Setelah ayam berubah menjadi putih tambahkan 1 gelas air, setelah itu tambahkan garam, Masako, gula, jangan lupa micin, Bagi yang tidak suka micin bisa diskip. Jika sudah agak menyusut sedikit airnya tambahkan kecap manis kurang lebih 3 SDM. Periksa rasa, jika rasanya masih ada yg tidak pas boleh disesuaikan lagi.👍.
4. 4. Sambal: rebus cabai kurang lebih 15 biji. Setelah matang tumbuk hingga halus sisihkan tambahkan 1/2 gelas air panas.
5. Hiasan: Rebusan bayam.
6. Cara menyajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :