Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus. KOMPAS.com - Garang asem ayam, sajian klasik khas Jawa bercita rasa pedas asam yang dibungkus daun pisang. Garang asem ayam umumnya menggunakan santan dan belimbing wuluh pada bahannya. Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh.
Selamat hari Minggu pagi. sesuai dengan tema minggu ini #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget aku mau share resep dengan beberapa bahan yg tersisa pasca lebaran yg ada di kulkasku.
Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Bungkus. tehitaa @tehitaa Jakarta.
Sudah lama banget mau buat sendiri garang asem, baru kesampaian hari ini alhamdulilah. #PekanCooksnap.
Lagi mencari ide resep garang asem ayam tanpa bungkus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam tanpa bungkus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa bungkus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam tanpa bungkus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Garang asem ayam, sajian klasik khas Jawa bercita rasa pedas asam yang dibungkus daun pisang. Garang asem ayam umumnya menggunakan santan dan belimbing wuluh pada bahannya. Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam tanpa bungkus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus:
- Ambil 400 gram ayam, cuci bersih, potong potong.
- Sediakan 300 ml air matang.
- Sediakan 1 bks kecil santan instan kental.
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri (me :4butir).
- Siapkan 3 cm jahe.
- Ambil Iris Bahan.
- Ambil 4 buah tomat.
- Ambil sesuai selera Cabe.
- Ambil Belimbing wuluh (me skip).
- Ambil Bahan Cemplung.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan Secukupnya air perasan jeruk lemon jika kurang asam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Odading aka Roti Manis / Roti Bantal yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Padahal garang asem ayam kampung (tanpa bungkus daun) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, serai, langkuas hingga matang dan harum. Lalu masukkan ayam aduk aduk hingga ayam berubah warna..
- Tuang air lalu masak hingga ayam matang, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan potongan tomat dan cabe, tuang juga santan instan nya, aduk aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan api..
- Siapkan wadah tahan panas lalu alasi dengan daun pisang. Tuang garam asem ke dlm wadah lalu kukus selama 35-40 menit, kucuri air perasan jeruk, aduk aduk lalu koreksi rasa..
- Garang asem ayam siap di sajikan 👍..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam kampung (tanpa bungkus daun), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Resep 'garang asem ayam tanpa bungkus daun pisang' paling teruji. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Khususnya pengalaman kami dalam dunia permasaka. CARA MUDAH DAN SIMPLE memasak garang asam ayam tanpa daun pisang tanpa mengurangi kenikmatan dan kesegaran garam asam ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam tanpa bungkus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :