Mie ayam abang abang rumahan. Lagi ngidam mie ayam gerobak, tapi gak ada yg jual. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru enak lainnya. Bikin mie ayam sendiri tapi pengen rasanya seperti mie ayam abang abang? bisa.
MIE AYAMBahan :Mie keringSawiDada AyamBumbu Ayam :Bawang merahBawang putihDaun bawangSerehJaheDaun salam, daun jerukGula merahGaram, mericaKecap manisBumbu u. Mie ayam komplit ala abang tek-tek Mie kering • daging ayam, potong (me:ceker,sayap,dada) • daun salam • sereh • daun jeruk • jahe • kecap manis • garam Aini Hanifa Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian.
Sedang mencari ide resep mie ayam abang abang rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang abang rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang abang rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang abang rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lagi ngidam mie ayam gerobak, tapi gak ada yg jual. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru enak lainnya. Bikin mie ayam sendiri tapi pengen rasanya seperti mie ayam abang abang? bisa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang abang rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam abang abang rumahan menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam abang abang rumahan:
- Siapkan 1 bungkus Mie jadi.
- Ambil Ayam dada dan kulit ayam.
- Ambil 1 sachet Bumbu opor instant.
- Ambil 5 sendok Kecap manis.
- Siapkan 3 sendok Kecap asin.
- Sediakan 2 sendok Saos tiram.
- Sediakan Serai.
- Ambil Bawang putih. Cincang halus.
- Siapkan Bayam atau sawi.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Secukupnya Gula Garam.
- Siapkan Secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica Manado yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam bawang daun dan juga topping bakso. Mie ayam kesukaan suami pas kebetulan libur. Panaskan wajan, masukkan lemak ayam, biarkan hingga lumer. Lihat juga resep Mie ayam ala Abang - abang
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang abang rumahan:
- Jadi ada 4 macam hal yang harus disiapkan: (1)Mie (2)Bayam/Sawi rebus (3)Minyak ayam bawang (4)topping ayam.
- (1) MIE. Kalau aku beli mie instant yg sdh ada di pasaran (misal mie burung dara). Tinggal direbus 5 menit, lalu siap deh.
- (2) SAYUR. Bisa sesuai selera, pakai Sawi atau Bayam. Rebus 5 menit, sisihkan.
- (3) MINYAK BAWANG AYAM. Tuang minyak goreng agak banyak ya. Tumis kulit ayam hingga wangi. Lalu masukkan Bawang putih. Tumis hingga wangi dan kecoklatan. API KECIL yaa biar gak gosong. Tunggu hingga golden brown garlicnya 😍.
- (4)TOPPING AYAM. Tumis bumbu opor ayam instan hingga wangi (minyak agak banyak). Masukkan dada ayam yg uda dipotong dadu, aduk rata.
- Tambahkan kecap 5 sendok. Saos tiram 2 sendok dan kecap asin 3 sendok. Gula garam secukupnya. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan serai..
- Tambahkan air sampai tertutup rata, lalu kecilkan api. Tunggu 20menit supaya meresap dan bumbu menyusut. Nanti taskturnya akan kental.
- SELESAI ! siap di racik.
- RACIK : taruh 2 sendok minyak bawang ayam dipiring, tambahkan lada putih. Masukkan mie lalu aduk rata pakai sumpit.
- Tinggal tambahkan topping ayam dan sayur. Siap disantap ❤✅.
Lihat juga resep Toping mie ayam mamang gerobak Mantul enak lainnya. Selanjutnya siapkan minyak dari bumbu ayam, lalu tuang mie dalam mangkok kemudian aduk. Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam, bawang daun dan juga topping bakso. Nah, itu dia resep atau cara membuat mie ayam ala abang-abang. Kali ini aku mau share Resep Mie Ayam Ala Aku dan hampir mirip mie ayam yang dijual abang-abang Gerobak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang abang rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :