Cumi udang saus Padang. Cumi Saos Padang. cumi • jagung • daun jeruk • saus tomat • saus sambal • cabe hijau besar • tomat • cabe merah besar. Lihat juga resep Cumi dan Udang Saus Padang enak lainnya. Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, tambahkan potongan cumi dan tomat, masak hingga mendidih.
Ini pertama kalinya aku masak cumi. Dan, tips mbak endang buat ilangin amis cumi pake air asam jawa juga manjur bgt. Pengen nyoba deh kepiting ama udang pake saus padang ala mbak endang.
Sedang mencari inspirasi resep cumi udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi Saos Padang. cumi • jagung • daun jeruk • saus tomat • saus sambal • cabe hijau besar • tomat • cabe merah besar. Lihat juga resep Cumi dan Udang Saus Padang enak lainnya. Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, tambahkan potongan cumi dan tomat, masak hingga mendidih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi udang saus Padang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi udang saus Padang:
- Siapkan 250 gr cumi segar buang tintanya.
- Gunakan 250 gr udang kupas kulitnya.
- Gunakan 2 bj jagung manis rebus,pipil(resep asli di potong2).
- Ambil 1 buah bawang Bombay di iris memanjang.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 biji cabe rawit/sesuai selera.
- Ambil 2 biji cabe merah.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Gunakan 1,5 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdt maizena.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Irish Herb Garlic Roast Chicken🐔 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Balas Hapus Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi.
Cara membuat Cumi udang saus Padang:
- Cumi yang sudah di potong2 dan udang di beri air jeruk nipis di aduk di diamkan -+ 10 menit cuci bersih.
- Haluskan bawang putih, bawang merah,cabe rawit,cabe merah.
- Tumis bumbu halus,bawang Bombay,daun jeruk sampai harum.
- Masukkan macam2 saus dan kecap,tambahkan garam dan gula..
- Masukan cumi,udang dan jagung aduk2 rata dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan maizena,aduk cepat.masukan daun bawang, kemudian tes rasa.
- Cumi udang saus Padang siap di hidangkan.... yummy 😋.
Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :