Fried Chicken Steak. Place fried steaks on a plate with paper towels to drain. Remove the meat to a paper towel-lined plate and keep them warm by covering lightly with. Remove the steaks to a wire rack set in a half sheet pan and place into the oven.
S., but especially in the Southern and Southwestern states. It is usually made with round steak, tenderized then dipped in an egg and milk mixture, then dredged in seasoned flour or breadcrumbs. Using a glancing motion, pound each cutlet thinly with a moistened mallet or the side of a cleaver.
Lagi mencari inspirasi resep fried chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken steak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Place fried steaks on a plate with paper towels to drain. Remove the meat to a paper towel-lined plate and keep them warm by covering lightly with. Remove the steaks to a wire rack set in a half sheet pan and place into the oven.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fried chicken steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fried chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Chicken Steak memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fried Chicken Steak:
- Ambil Bahan marinasi ayam:.
- Gunakan 4 buah paha ayam, boneless, skin on.
- Sediakan 50 ml susu cair.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada hitam.
- Sediakan Bahan pelapis ayam:.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt onion powder.
- Ambil 1/2 sdt garlic powder.
- Ambil 1/2 sdt smoked paprika powder.
- Ambil 1/4 sdt chilli powder.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 2 sdm susu cair.
- Sediakan Bahan cream sauce:.
- Gunakan 1 sdm olive oil.
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, cincang halus.
- Ambil 1/8 sdt oregano.
- Ambil 100 ml krim kental.
- Ambil 100 ml susu cair.
- Ambil 1/8 sdt parsley.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya lada hitam.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdt air.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Gunakan Secukupnya roasted baby potato (resep ada di post setelah ini).
- Gunakan Secukupnya salad sesuai selera.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bakar (panggang) Padang KW yang Sempurna Tips Anti Gagal
While the shortening is heating, prepare cutlets. In a shallow bowl, beat together egg, buttermilk, salt and pepper. Dredge the chicken breasts in the cracker mixture then dip in the egg/milk mixture, then dredge AGAIN in the cracker mixture. Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized, or a cheap cut like round steak.
Langkah-langkah menyiapkan Fried Chicken Steak:
- Siapkan paha ayam, bumbui dengan garam dan lada hitam, lalu masukkan ke kontainer tertutup, tuang susu dan marinate selama 1-2 jam dikulkas..
- Siapkan tepung pelapis kering, campur tepung terigu dan bumbu bumbu jadi satu, sisihkan. Kocok telur dan susu cair jadi satu, sisihkan..
- Masukkan campuran tepung pelapis kedalam ziploc bag. Ambil ayam yang sudah dimarinate dan masukkan satu per satu kedalam ziploc bag dan kocok hingga terbalut tepung. Lalu celup ke campuran telur dan balur kembali dengan tepung sekali lagi dalam ziploc bag. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng cukup banyak dalam wajan, goreng ayam hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat..
- Cream sauce: panaskan olive oil, tumis bawang bombay hingga lalu dan transparan, tambahkan oregano, tumis sebentar hingga wangi. Tambahkan krim dan susu cair, parsley, kaldu bubuk, garam dan lada hitam. Tes rasa. Masukkan larutan tepung maizena dan aduk hingga kekentalan yang diinginkan..
- Sajikan chicken steak dengan cream sauce, roasted baby potato dan salad..
- Selamat menikmati! 💕.
It was originally created to make a cheap cut of meat taste better. No matter which cut you use, you have to pound it thin with a meat mallet. For the steak: Begin with setting up an assembly line of dishes. Use kitchen tongs to carefully check the bottom and flip. Remove and set a baking sheet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried chicken steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :