Gudeg nangka khas yogyakarta. Haaiiiii Sahabat Dapur Seru Mama Dita. Di Video Kali Ini Mama Akan Membagikan Cara Membuat Gudeg Nangka Muda Khas Kota Yogyakarta Ya!!! ini pedes banget. Gudeg khas Yogyakarta komplet dilengkapi dengan ayam kampung, tahu, dan sambal krecek.
Bahkan Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg.
Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan.
Selain itu, gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan.
Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka khas yogyakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka khas yogyakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haaiiiii Sahabat Dapur Seru Mama Dita. Di Video Kali Ini Mama Akan Membagikan Cara Membuat Gudeg Nangka Muda Khas Kota Yogyakarta Ya!!! ini pedes banget. Gudeg khas Yogyakarta komplet dilengkapi dengan ayam kampung, tahu, dan sambal krecek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka khas yogyakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg nangka khas yogyakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg nangka khas yogyakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg nangka khas yogyakarta memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg nangka khas yogyakarta:
- Siapkan 1/2 kg nangka muda potong2.
- Ambil 4-5 butir telur rebus (kupas).
- Sediakan 1/4 gr tetelan rebus sampai empuk.
- Ambil 80 gr gula merah sisir boleh dilebihkan/dikurangi.
- Ambil 1 Sachet santan kara.
- Sediakan 500 Ml air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap/micin (saya kaldu jamur).
- Ambil Bahan bumbu.
- Gunakan 5 siung bawang merah (haluskan).
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 4 butir kemiri (haluskan).
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan Sejempol lengkuas (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue Khamir yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik para Bila mendengar kota Jogja, pastinya yang ada di benak anda adalah gudeg Jogja bukan? Yes, masakan dengan ciri khas manis ini memang sudah. Sebagai kuliner khas dari Yogyakarta, kenikmatan dari gudeg sudah tidak perlu diragukan lagi. Untuk rasa Kawan GNFI bisa memilih gudeg manis atau Selain menggunakan buah nangka gudeg juga menggunakan berbagai rempah seperti lengkuas, daun salam, batang serai, bawang merah, bawang.
Cara membuat Gudeg nangka khas yogyakarta:
- Rebus tetelan sampai empuk. Sambil menunggu daging empuk, potong-potong nangka cuci, rebus kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan getah. Sisihkan.
- Siapkan bumbu2... tumis bumbu sampai harum masukkan nangka, tetelan campur rata masukkan juga air rebusan tetelan... tambahkan santan kara... masukkan telur masak sampai matang dan kuah menyusut.. hidangkan.
Gudeg adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah. Manis gurih, gudeg menjadi ikon kota Yogyakarta. YOGYAKARTA â€" Gudeg, makanan khas Yogyakarta ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Gudeg telah lama menjadi salah satu menu kuliner paling populer yang digemari wisatawan yang berkunjung ke kota ini. Namun, siapa sangka jika buah nangka muda untuk bahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka khas yogyakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :