Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!
Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi Khas Manado menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi Khas Manado:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Ambil 3 cm lengkuas (potong2, geprek).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh (potong jd 2, gerek).
- Sediakan 3 ikat daun kemangi (disiangi dulu).
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong2 panjang).
- Ambil Sesuai selera cabe rawit (buang batangnya).
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya garam & gula.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 8 buah cabe merah keriting.
- Ambil 2 buah cabe merah tanjung.
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya minyak.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lontong sayur opor ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut. Ayam woku ini cocok di jadikan menu makan siang atau bekal suami ke kantor loh bund, apalgi di padukan dengan nasi panas akan menambah napsu makan. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap. Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Khas Manado:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis/lemon, diamkan bbrp menit, bersihkan kembali.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Goreng ayam hingga sedikit kering (optional ya, kl ga digoreng dulu jg gapapa).
- Tumis bumbu halus. Masukkan jg lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh. Aduk2 hingga air menyusut & wanginya matang..
- Masukkan ayam, secukupnya garam & gula. Aduk2 hingga rata.
- Masukkan daun kemangi, daun bawang & cabe rawit. Aduk2 kembali.
- Beri sedikit air, aduk2, koreksi rasa, tutup wajan diamkan hingga bumbu meresap ke ayam, air menyusut & mengental (api kecil). Sajikan.. happy cooking! 😊.
Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.. Ayam woku kemangi khas Manado siap disajikan. Nikmati sajian ayam woku kemangi bersama dengan nasi panas saat sahur. (asr) Source link Ramadhan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :