Manisan Kolang Kaling. Setelah uap panas hilang, simpan manisan kolang kaling di dalam wadah kedap udara dan masukan ke dalam kulkas. Sajikan manisan kolang kaling empuk dan legit dalam keadaan dingin agar lebih nikmat saat disantap. Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP.
Resep Manisan Kolang-Kaling Beserta Tipsnya agar Tidak Asam.
Selain itu, manisan kolang-kaling juga cukup favorit sebagai hidangan berbuka puasa ataupun Lebaran.
Kolang-kaling Jawa biasanya kecil-kecil dan sedikit keras.
Sedang mencari inspirasi resep manisan kolang kaling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang kaling yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang kaling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan manisan kolang kaling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Setelah uap panas hilang, simpan manisan kolang kaling di dalam wadah kedap udara dan masukan ke dalam kulkas. Sajikan manisan kolang kaling empuk dan legit dalam keadaan dingin agar lebih nikmat saat disantap. Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan manisan kolang kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manisan Kolang Kaling memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Manisan Kolang Kaling:
- Ambil 1 kg kolang kaling.
- Ambil Secukupnya air cucian beras untuk merendam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan (saya potong-potong).
- Gunakan 5 lbr daun jeruk (remas).
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya pasta cocopandan, lemon, pandan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lupis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sementara kolang-kaling dari Binjau lebih besar, sudah dipipihkan, bening dan empuk. Memang kolang kaling memiliki cukup banyak kandungan baik seperti vitamin A, B, dan C, zat besi, hingga karbohidrat yang dibutuhkan untuk orang yang sedang berpuasa. Baca juga: Blewah dan Kolang-Kaling, Buah Khas Bulan Puasa yang Kaya Manfaat (dwa/odi) belanja ramadan. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Cara membuat Manisan Kolang Kaling:
- Siapkan semua bahan. Rendam selama kurleb 2 jam kolang kaling dalam air cucian beras. Lalu bilas dan tiriskan..
- Didihkan air di panci. Rebus kolang kaling bersama daun jeruk dan daun pandan selama kurleb 20 menit. Angkat kolang kaling, buang air rebusannya..
- Masak kembali kolang kaling, gula, daun jeruk, daun pandan selama kurleb 20 menit. Angkat..
- Bagi menjadi 3 bagian, masing-masing beri pasta sesuai selera aduk rata. Simpan dalam kulkas..
- Sajikan. Bisa juga untuk campuran es buah atau dimakan seperti ini saja..
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis. Manisan kolang-kaling adalah manisan yang sering dicari, terutama ketika bulan Ramadhan. Makanan ini baik untuk dikonsumsi saat Anda berbuka puasa, dipadu dengan es sirup yang segar. Kolang kaling sangat cocok diolah menjadi dessert yang manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Manisan Kolang Kaling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :