Entog rica rica goreng. Lihat juga resep Rica-rica Entok enak lainnya. Masak Masak Bersama My Brother ku. Masak Pedesan Entog/Entok atau Nama Gaul nya Entok Rica-Rica.
Rica-rica mentog banyak disukai karena memiliki rasa yang khas.
Untuk membuat rica-rica mentog ternyata tidak susah.
Berikut resep rica-rica mentog yang bisa Anda coba di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep entog rica rica goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal entog rica rica goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica-rica Entok enak lainnya. Masak Masak Bersama My Brother ku. Masak Pedesan Entog/Entok atau Nama Gaul nya Entok Rica-Rica.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari entog rica rica goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan entog rica rica goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan entog rica rica goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Entog rica rica goreng memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Entog rica rica goreng:
- Gunakan 1 ekor entog/ bebek potong".
- Siapkan Bumbu ungkep:.
- Sediakan 2 sendok makan ketumbar.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas besar jahe.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan Rempah":.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai (geprek).
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sendok makan garam.
- Gunakan 1/2 bungkus penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu rica-rica:.
- Ambil 1/4 cabe hijau keriting.
- Siapkan 50 gram cabe rawit hijau.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Sediakan 6 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok teh terasi.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu rempah rica:.
- Siapkan 4 ikat kemangi.
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Gunakan 10 buah tomat hijau.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Garam, penyedap rasa,gula, minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya. Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Jenis unggas yang satu ini kini mulai diminati oleh masyarakat sebagai salah satu sumber protein alternatif sebagai pengganti daging ayam. Setiap lebaran, makanan yang menjadi klangenan saya adalah rica-rica buatan simbok.
Cara menyiapkan Entog rica rica goreng:
- Haluskan bumbu ungkep,masukan ke dlm entog yg sudah di cuci bersih dan di masukan dlm panci beri air 1 liter,garam, penyedap rasa dan bumbu rempah"ungkep di panci presto kira" 45 menit (di sesuaikan dengan entog nya jika muda bisa lebih sebentar).
- Rebus bumbu rica- rica kira" 5 menit angkat lalu haluskan.
- Goreng entog yg sudah di ungkep,jangan terlalu kering ea cukup kecoklatan dan angkat.
- Tumis bumbu rica- rica sampai harum masukan serai, lengkuas,salam,daun jeruk,beri sedikit air tunggu mendidih beri garam,penyedap rasa dan gula koreksi rasa masukan entog dan kemangi aduk" sampai tercampur rata mati kan kompor.
Lauk dari daging entog (itik) ini seperti membius sukma, menarik hati untuk dinikmati setiap tahun. Entog lebih mahal dari bebek, dan rempah-rempah yang dipakai untuk memasak bumbu, juga banyaaaak. Cuma sempet nih, ay ketipu pas ngegigit 'daging', ternyata lengkuas wkwkwkwkwk. Antara laper ato mata tua, beda tipis :p. Lihat juga resep Entok Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Entog rica rica goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :