Gudeg nangka daging sapi.

Sedang mencari ide resep gudeg nangka daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg nangka daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg nangka daging sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gudeg nangka daging sapi:

1. Gunakan 1 kg nangka.
2. Gunakan 1/4 daging sapi.
3. Ambil 3 buah santan kara 15ml.
4. Sediakan Garam.
5. Ambil Kaldu bubuk.
6. Gunakan 8 batang Gula jawa (sesuai selera).
7. Siapkan 3 batang Sereh (geprek).
8. Ambil 1 ruas laos (geprek).
9. Ambil 3 daun salam.
10. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
11. Sediakan 10 bawang merah.
12. Sediakan 6 bawang putih.
13. Sediakan 3 kemiri.
14. Gunakan 1 sdm ketumbar.
15. Gunakan 3 cabe merah.
16. Sediakan 1/2 sdt merica.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Rica Rica saus pedas asam manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Gudeg nangka daging sapi:

1. Cuci bersih nangka. Siapkan bumbu halus, geprek laos, salam dan sereh..
2. Campurkan santan dengan 1,3 Liter air. Potong2 daging..
3. Masak 1 liter air, tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging. Masak hingga air sedikit menyusut dan daging setengah matang. Lalu masukan bumbu halus, laos, salam, Sereh dan gula jawa. Aduk hingga wangi. Masukan santan sambil diaduk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
4. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukan nangka. Aduk masak sampai air benar2 menyerap dan menyusut sekitar 1-2 jam. (Sebelum matang koreksi rasa).
5. Gudeg siap disajikan🤤 (saat santan hampir menyusut habis saya masukan telur ayam yang sudah direbus).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg nangka daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :