Semur ayam kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ayam kecap:
- Sediakan Bahan Utama.
- Sediakan 1 ekor ayam yang sudah dipotong dan di bersihkan.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan Semur Kecap.
- Ambil 2 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 1 buah bawang bombai, iris.
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris tipis.
- Ambil 3 buah cabe hijau, iris tipis.
- Sediakan 1 sdm saori saus tiram (Bisa dipakai/tidak).
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah tomat, iris.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam rica rica yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Langkah-langkah membuat Semur ayam kecap:
- Peras 1/2 buah jeruk nipis pada ayam yang telah di bersihkan, diamkan selama 2 menit.
- Goreng Ayam hingga sedikit kecoklatan dengan api sedang, setelah matang, tiriskan.
- Tumis 2 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 1 buah bawang bombai yang telah diiris, 3 buah cabe merah yang telah diiris, 3 buah cabe hijau yang telah diiris.
- Tambahkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera) dan 1 sdm saori saos tiram (bisa dipakai/tidak), masak sebentar dan tambahkan ajr secukupnya.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya.
- Setelah mendidih, tambahkan irisan tomat dan daun bawang yang telah diiris, matikan api dan sajikan.
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :